Sự cố thu hồi sữa tiệt trùng nhiễm chất tẩy rửa tại Hàn Quốc

Hình ảnh sản phẩm sữa bị thu hồi ở Hàn Quốc - Ảnh: Yonhap News.

Theo Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế), vừa qua, một số website tại Hàn Quốc đã đưa thông tin về sự cố sữa tiệt trùng bị nhiễm chất tẩy rửa và phải thu hồi.

Để chủ động kiểm soát an toàn thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm đã liên hệ với Bộ An toàn thực phẩm và dược phẩm Hàn Quốc (MFDS) để xác minh thông tin. MFDS đã phối hợp với cơ quan địa phương tiến hành kiểm tra tại nhà máy Gwangju của Công ty Maeil Dairy Co., Ltd.

Theo đó, sự cố sản phẩm sữa tiệt trùng bị nhiễm nước tẩy rửa trong quá trình sản xuất đã được điều tra, xác định nguyên nhân cũng như số lượng sản phẩm bị ảnh hưởng, cụ thể như sau:

Sản phẩm Original Maeil Milk (Sterilized) 200ml bị ảnh hưởng được sản xuất vào ngày 19/9/2024 tại nhà máy Maeil Dairy's Gwangju và có hạn sử dụng 16/2/2025.

Nguyên nhân gây ra sự cố là do lỗi vận hành trong quá trình sản xuất và van chất tẩy rửa bị mở trong khoảng một giây làm cho nước tẩy rửa (chứa natri hydroxit 2,8%) bị trộn lẫn vào dây chuyền chiết rót sản phẩm.

Ước tính theo năng suất thiết bị thì khoảng 50 sản phẩm bị ảnh hưởng trong một giây. Tuy nhiên, toàn bộ sản phẩm sản xuất trong cùng ngày đã được công ty thu hồi tự nguyện.

MFDS đã yêu cầu nhà máy khắc phục và thiết lập lại kế hoạch vận hành để ngăn chặn những sự cố tương tự trong tương lai.

Theo Cục An toàn thực phẩm, sản phẩm bị ảnh hưởng chỉ tiêu thụ nội địa Hàn Quốc (giao tới một địa điểm) và không xuất khẩu. Tuy nhiên, Cục đã chủ động nắm bắt thông tin, sẽ tiếp tục thông báo, cập nhật khi có thông tin mới từ Bộ An toàn thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc.

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế khuyến cáo người tiêu dùng không sử dụng các sản phẩm sữa có dấu hiệu bị lỗi hoặc không rõ nguồn gốc xuất xứ, đồng thời tuân thủ các hướng dẫn về an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe.

Thu hồi hơn 10.000 sản phẩm sữa bị nhiễm dung dịch tẩy rửa trong quá trình sản xuất

Theo hãng thông tấn Hàn Quốc Yonhap, ngày 16/12, Maeil Dairies Co., một nhà sản xuất sản phẩm từ sữa của Hàn Quốc, đã đưa ra lời xin lỗi và thu hồi toàn bộ lô hàng sau một tai nạn liên quan đến việc để lẫn dung dịch tẩy rửa vào một trong những sản phẩm sữa tiệt trùng của công ty trong quá trình sản xuất.

Bà Kim Seon Hee, Giám đốc điều hành Maeil Dairies, cho biết lỗi vận hành van tại nhà máy ở thành phố Gwangju, cách thủ đô Seoul khoảng 270km về phía Nam, đã dẫn đến việc một lượng nhỏ dung dịch tẩy rửa bị trộn vào sản phẩm sữa tiệt trùng loại 200ml được sản xuất vào ngày 19/9.

Công ty cho biết sự cố chỉ ảnh hưởng đến khoảng 50 sản phẩm được giao cho một khách hàng cụ thể. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, Maeil Dairies đã quyết định thu hồi toàn bộ lô sản phẩm sữa tiệt trùng Maeil Milk Original loại 200ml được sản xuất tại nhà máy Gwangju trong ngày 19/9, với hạn sử dụng đến ngày 16/2/2025.

Theo Yonhap, sự việc được phát hiện khi một số nhân viên tại một trung tâm nghiên cứu lớn của công ty báo cáo các triệu chứng như đau bụng và nôn mửa sau khi sử dụng sản phẩm này ở căngtin vào ngày 12/12. Những bức ảnh về một chất lỏng màu nâu không rõ nguồn gốc chảy ra từ một trong những hộp sữa lan truyền trên mạng xã hội đã làm gia tăng nỗi sợ hãi trong người tiêu dùng Hàn Quốc.

Cho đến hiện tại, công ty đã thu hồi được hơn 10.000 sản phẩm và cho biết sẽ hỗ trợ những khách hàng nào gặp vấn đề với sản phẩm của công ty.

Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc (MFDS) cho biết họ đã cho tiến hành kiểm tra tại chỗ nhà máy của nhà sản xuất ở Gwangju, phía Tây Nam Hàn Quốc, để tìm ra nguyên nhân của vụ việc.

 

Việt Nam - Hàn Quốc đẩy mạnh hợp tác phát triển ứng dụng AI & DX trong lĩnh vực Y tế

Cúm gia cầm lây nhiễm sang bò: Uống sữa có an toàn?

WHO: Phát hiện virus cúm gia cầm H5N1 trong sữa bò bị nhiễm bệnh

Ăn sữa chua giúp giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2?