Món đậu phụ trứng chiên sốt xì dầu thật hấp dẫn
8 lý do ăn nhiều đậu phụ có thể gây hại cho sức khỏe của bạn
Bao bố đậu hũ chay hấp dẫn cho ngày lễ Vu Lan
Đậu phụ sốt thịt băm ngon cơm
Thịt viên rim đậu phụ đậm đà ngon cơm
Nguyên liệu:
- Đậu phụ trứng non: 3 bìa (Egg tofu)
(đậu phụ trứng có bán sẵn ở trong các cửa hàng thực phẩm, siêu thị...)
- Hành lá: 1 cây
- Tinh bột ngô: Vừa đủ
- Light soy sauce: 1 thìa canh
(nếu không có loại xì dầu này bạn có thể thay thế bằng loại xì dầu bình thường mà gia đình vẫn dùng).
- Đường: ½ thìa cà phê
- Dầu mè: ¼ thìa cà phê
Hướng dẫn cách chế biến đậu phụ trứng chiên vàng sốt xì dầu:
Đậu phụ trứng cắt khoanh tròn vừa ăn. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
Lăn đậu phụ qua lớp tinh bột ngô. Đun nóng chảo dầu, cho đậu phụ trứng vào chiên vàng đều hai mặt.
Tiếp đó cho hành lá, xì dầu, đường vào đảo đều. Cuối cùng cho dầu mè vào và tiếp tục đảo thêm lần nữa. Tắt bếp.
Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn