7 dưỡng chất thiết yếu khi cơ thể già đi

Dinh dưỡng có liên hệ mật thiết đến quá trình lão hóa

Protein

Mất cơ là tình trạng xảy ra phổ biến khi lão hóa. Theo một nghiên cứu được công bố trên cổng thông tin Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, một người sau tuổi 30 trung bình mất khoảng 3-8% khối lượng cơ sau mỗi 10 năm.

Khi khối lượng cơ suy giảm, người cao tuổi có thể bị suy nhược, ốm yếu. Việc bổ sung protein vào chế độ ăn uống có thể hỗ trợ ngăn ngừa tình trạng mất cơ liên quan đến tuổi tác.

Collagen

Collagen là một loại protein quan trọng khi nói về dinh dưỡng và lão hóa. Dưỡng chất này có trong các mô liên kết, xương, gân và sụn. Collagen cung cấp sự hỗ trợ cấu trúc cho các mô liên kết, sửa chữa mô hư hại, đáp ứng miễn dịch, sự di chuyển và giao tiếp tế bào.

Khi già đi, lượng collagen trong cơ thể suy giảm dẫn đến da có nếp nhăn và chảy xệ. Bạn có thể bổ sung collagen từ thực phẩm bổ sung sau khi có sự tham khảo ý kiến bác sĩ.

Calci và vitamin D

Trong quá trình lão hóa, khối lượng cơ giảm, xương cũng trở nên yếu hơn. Trong khi calci giúp xương chắc khỏe thì vitamin D giúp cơ thể hấp thu calci. Khi bạn nhiều tuổi, cơ thể có thể khó hấp thu calci từ chế độ ăn uống do thiếu vitamin D.

Để cơ thể nhận được các dưỡng chất này, bạn có thể bổ sung thông qua các thực phẩm nhiều calci và vitamin D, hoặc dạng các chất bổ sung (theo chỉ định của bác sĩ).

Sắt

Trong quá trình lão hóa, cơ thể con người có xu hướng mất đi những tế bào hồng cầu khỏe mạnh, dẫn đến thiếu máu. Bạn nên ưu tiên những thực phẩm giàu sắt trong chế độ ăn hàng ngày giúp duy trì lượng tế bào hồng cầu cần thiết cho cơ thể như các loại rau lá xanh và các loại thịt đỏ.

Chất xơ

Khi nhiều tuổi, bạn dễ gặp các vấn đề về dạ dày hơn. Điển hình là tình trạng táo bón, có thể xảy ra do lối sống ít vận động hoặc tác dụng phụ của một số loại thuốc. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất xơ giúp kích thích nhu động ruột đẩy phân ra ngoài dễ dàng khi đại tiện, đồng thời ngăn ngừa táo bón ở người già.

Men vi sinh

Men vi sinh (hay probiotic) có thể được nhắc đến trong chiều chế độ ăn lành mạnh và là dưỡng chất quan trọng đối với người cao tuổi. Các vi khuẩn tốt (hay lợi khuẩn) này giúp duy trì đường ruột khỏe mạnh và ngăn ngừa các vấn đề như tiêu chảy. Tuy nhiên, ở người đang có bệnh hoặc hệ miễn dịch suy giảm thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng men vi sinh.

Trên đây là 6 dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể khi già đi. Để an toàn, người nhiều tuổi cần có sự tham khảo ý kiến bác sĩ khi các thay đổi trong chế độ ăn uống. Tùy thuộc vào thể trạng, bệnh nền mà bác sĩ đưa ra lời khuyên về lượng bổ sung các dưỡng chất trên. Ngoài ra, việc uống đủ nước mỗi ngày cũng là một khía cạnh quan trọng dù ở độ tuổi nào để hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh.

 

Tâm trạng của bạn sẽ ra sao nếu thiếu hụt 5 dưỡng chất này?

Bí quyết chăm sóc da và tóc trước ngày cưới

6 loại protein tốt nhất dành cho người đái tháo đường

Nguyên nhân đau lưng dưới và các phương pháp điều trị