Cá cuộn măng tây chiên là món ăn vô cùng hấp dẫn mà lại rất ngon
Làm bánh mì nướng tôm cho bữa sáng nhanh gọn
Sườn lợn hấp hoa kim châm
Ngon lạ: Cá đù chiên giòn sốt chua ngọt
Trổ tài cuối tuần với bún cá chiên sả ớt cực hấp dẫn
Nguyên liệu:
- Phi lê cá: 2 miếng
- Măng tây: 10 cây
- Bột ngô, muối, hạt tiêu: Vừa đủ
Thực hiện:
Măng tây cắt thành nhiều khúc bằng nhau. Phi lê cá thái lát vừa ăn.
Ướp cá với muối, hạt tiêu trong 10 phút.
Cho măng tây vào luộc cùng chút muối khoảng 2 phút thì vớt ra.
Rải lát cá ra, xếp 4 - 5 cọng măng tây rồi cuộn cá lại. Lấy bột ngô dính mép cá lại để giữ cố định.
Đun nóng dầu ăn, cho cá cuộn măng tây vào chiên đến khi cá chín, tắt bếp.
Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Nên đọc
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng
Bình luận của bạn