- Chuyên đề:
- Món ngon mỗi ngày
Thưởng thức món khoai lang sấy vừa ngọt vừa dẻo rất hấp dẫn vào buổi chiều còn gì ngon hơn
Cùng bé yêu làm khoai lang tím bọc xúc xích chiên giòn lạ miệng
Khoai lang ngào đường giòn ngon thơm ngọt ăn là mê
Cùng bé yêu vào bếp làm bánh khoai lang sữa siêu xinh
Cách làm bánh custard khoai lang ngon tuyệt
Nguyên liệu:
- Khoai lang: 4 củ
Hướng dẫn cách làm khoai lang sấy dẻo:
Khoai lang rửa sạch, cắt làm đôi, cho vào nồi hấp (không nên hấp chín quá để khi cắt khoai không bị nát).
Cho khoai hấp chín ra ngoài, để bớt nóng. Lột bỏ vỏ khoai.
Cắt khoai lang thành từng thanh dài khoảng 6 – 8cm dày 1cm và rải khoai trên mâm hoặc rổ để nơi khô ráo cho se mặt.
Trải khoai ra vỉ, mang phơi nắng hay sấy lò ở nhiệt độ 90-100 độ C, sấy cho đến khi khoai khô dẻo là được. Khoai khô dẻo đạt yêu cầu thì để nguội, cho vào lọ kín bảo quản nơi khô mát, ăn dần.
Chúc các bạn thành công!
Xem thêm chuyên đề: Món ngon mỗi ngày
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn