Dinh dưỡng

Lợi ích không ngờ của quả me đối với sức khỏe

SUCKHOE+ | Không chỉ là loại quả được nhiều người ưa thích, quả me còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà ít người biết đến. Dưới đây là những lợi ích không ngờ của quả me đối với sức khỏe.

24/06/2016 14:35

Quả me không chỉ để ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe

Trái me: không chỉ khoái khẩu mà còn

Mẹo hay gọt hoa quả trong nháy mắt

Thực phẩm an toàn: Bí quyết nào để phân biệt?

Cách làm sushi hoa quả ăn ngon lại đẹp mắt

Cải thiện tiêu hóa

Quả me được sử dụng trong nhiều loại thuốc truyền thống như thuốc nhuận tràng và cũng được dùng để điều trị giun đường ruột ở trẻ em. Quả me có nguồn giàu chất xơ dồi dào, giúp ích trong việc ngăn ngừa táo bón bằng cách tăng nhu động ruột. Nó cũng được sử dụng để ngăn ngừa các rối loạn tiêu hóa thường gặp như trào ngược mật và acid.

Phần thịt của quả me còn được tìm thấy là có hiệu quả trong điều trị bệnh lỵ và tiêu chảy. Me cũng rất giàu các polysaccharides không bột (NSP), hemicelluloses, chất nhầy, pectin và tannin... giúp hỗ trợ tiêu hóa.

Ngăn ngừa ung thư ruột kết

Acid tartaric có trong quả me là 1 chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do có hại, có thể làm tăng nguy cơ ung thư. Ngoài ra, chất xơ có trong loại quả này cũng giúp bảo vệ màng đại tràng khỏi sự tấn công của các hóa chất gây ung thư, từ đó giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết.

Kiểm soát huyết áp

Kali có trong trái me giúp kiểm soát huyết áp và nhịp tim bằng cách duy trì cân bằng chất lỏng bình thường trong cơ thể. Quả me cũng chứa sắt, sắt đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất và sự phát triển của các tế bào máu đỏ.

Quả me có rất nhiều công dụng cho sức khỏe mà ít người biết đến

Kiểm soát cholesterol

Me chứa khá nhiều chất niacin, một loại vitamin B rất quan trọng với sức khỏe. Chất này có thể giúp giảm cholesterol xấu và tăng lượng cholesterol tốt trong cơ thể. Nhờ vậy, loại quả này còn giúp tăng cường sức khỏe của tim mạch.

Tốt cho mắt

Trái cây này cũng rất giàu vitamin A, tốt cho thị lực và cũng làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng. Quả me cũng chứa 1 chất hóa học có chức năng giống như mucin (bảo vệ và nuôi dưỡng giác mạc) để bảo vệ và điều trị chống khô mắt.

Bảo vệ bạn khỏi bị nhiễm trùng

Quả me còn có tác dụng bảo vệ và chống lại các bệnh nhiễm trùng như cảm lạnh, nhiễm fluor. Vì chứa nhiều vitamin và khoáng chất nên quả me được xem là 1 trong những phương pháp để nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể.

Chỉ cần ăn 100gr me/ngày sẽ giúp bạn cung cấp cho cơ thể 36% của thiamin, 35% sắt, 23% magne và 16% phospho. Ngoài ra, me cũng chứa nhiều các chất như niacin, calci, vitamin C, đồng, và pyridoxine.

Tốt cho da

Vì quả me rất giàu chất chống oxy hóa, nên nó giúp bạn chống lại các gốc tự do có hại, làm chậm quá trình lão hóa và làm giảm nếp nhăn trên da. Qua me cũng được sử dụng để điều trị các vết bỏng nhẹ, giúp da phục hồi nhanh chóng và ngăn ngừa nhiễm trùng da.