Hạt dẻ tẩm đường nướng là món ăn vặt hấp dẫn trong những ngày se lạnh
Món ăn sáng: Cơm rang nấm đùi gà đơn giản mà ngon
Cà rốt sấy dẻo vừa ngon vừa đảm bảo
Chỉ cách kết hợp món ăn vặt tốt cho sức khỏe
Món ăn nhẹ lành mạnh dưới 200 calorie theo phong cách Paleo
Nguyên liệu:
- Hạt dẻ: 1kg
- Đường xay mịn: 100gr
- Nước ấm: 50ml
- Dầu ăn: Vừa đủ
Hướng dẫn cách làm hạt dẻ phết đường nướng:
Cho đường vào bát, đổ nướng ấm vào, dùng thìa hoặc đũa khuấy đều. Để hỗn hợp nước đường nguội.
Hạt dẻ rửa sạch, để ráo nước, lấy khăn sạch lau khô. Dùng dao khứa hình chữ thập lên từng hạt dẻ. Làm lần lượt cho hết chỗ hạt dẻ.
Lót giấy bạc lên khay nướng, rồi thêm giấy nến lên trên. Xếp hạt dẻ lên giấy nến, xếp hạt dẻ cách xa nhau để chín đều hơn. Dùng chổi phết một lớp dầu mỏng lên từng hạt dẻ, sau đó phết nước đường lên trên.
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C. Cho khay hạt dẻ vào nướng khoảng 25 - 30 phút.
Tắt lò, cho hạt dẻ ra và thưởng thức.
Lưu ý: Nếu không có lò nướng, bạn có thể dùng một chiếc chảo dày, để lửa vừa, cho hạt dẻ, nước đường và dầu ăn vào chảo rồi đảo đều tay để hạt dẻ không bị cháy. Sau khi rang xong, nhanh tay bọc hạt dẻ còn nóng trong nhiều lớp giấy báo. Ủ hạt dẻ trong vòng 10 - 15 phút để hạt dẻ bùi hơn và lớp vỏ cũng dễ bóc tách hơn.
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn