Món ngon - Nhà hàng

Làm dâu tây chocolate món quà Noel đầy yêu thương

SUCKHOE+ | Với vài bước không quá phức tạp, bạn có thể tạo ra những chiếc kẹo bằng dâu tây và chocolate để làm món quà Noel tặng cho những người thân yêu hay bạn bè của mình.

23/12/2016 16:43

Dâu tây chocolate là một món quà mang đầy ý nghĩa ngọt ngào cho ngày Noel

Thời tiết cả nước ấm áp trong ngày Noel

Trang trí ông già Noel bằng dâu tây cực dễ thương

Làm cây thông Noel từ rau củ, tôm thịt cho Giáng sinh thêm vui

Những điều siêu thú vị về ông già Noel

Nguyên liệu:

- Dâu tây

- Chocolate đen

- Chocolate trắng

- Que tre hoặc nĩa tre

- Túi ni lông.

Thực hiện:

Bước 1: Dâu tây ngâm rửa sạch với nước muối, để ráo rồi dùng khăn giấy lau khô. Tiếp đó bạn dùng que tre cắm vào từng quả dâu tây như hình kẹo mút.

Bước 2: Đun một nồi nướng sôi khoảng 40 độ C, bạn đặt cốc chocolate đen vào giữa nồi nước (không để nước bắn vào chocolate) và từ từ khuấy đều cho tới khi chocolate tan chảy hết thì tắt bếp. Làm tương tự với chocolate trắng.

Bước 3: Lấy những que tre đã cắm sẵn dây tây nhúng vào chocolate đen sao cho bề mặt trái dâu phủ đầy chocolate rồi bạn lấy ra và cắm vào một cái chai hoặc một chiếc cốc để chocolate nguội và khô đi.

Bước 4: Tiếp tục thực hiện tương tự cho phần chocolate trắng. Nhúng một vài que dâu tây đã chuẩn bị sẵn vào chocolate trắng nóng chảy.

Bước 5: Lấy chỗ chocolate đen và trắng còn thừa cho vào 2 túi ni lông, cắt ở đầu mỗi túi ni lông một lỗ nhỏ để trang trí lên các quả dâu.

Bước 6: Một tay cầm que dâu tây đã được bao phủ sẵn lớp áo chocolate, một tay cầm túi bắt bông kem, bắt theo nhiều vòng tròn, thêm vào đó là một vài chấm bi nhỏ, rồi đợi tí cho chocolate khô lại là được.