- Chuyên đề:
- Món ngon mỗi ngày
Gà cuộn xúc xích vừa lạ miệng vừa ngon
Gà cuộn rau củ ngon miễn chê
Salad gà cuốn kiểu Hy Lạp
Gà cuốn thịt xông khói sốt tiêu
Gà kho rau răm lạ miệng ngon cơm
Nguyên liệu:
- Đùi gà: 3 cái
- Xúc xích sống: 3 cái. Nếu không mua được xúc xích sống, bạn thay bằng xúc xích ăn liền cũng được. Công thức dưới đây dùng xúc xích sống.
- Mật ong: 2 thìa cà phê
- Nước sốt thịt nướng BBQ: Vừa đủ
Hướng dẫn cách chế biến gà cuộn xúc xích:
Đùi gà lọc bỏ xương, để nguyên miếng gà. Cho thịt gà vào bát ướp cùng sốt thịt nướng BBQ.
Cho gà đã ướp ra thớt sạch, đặt xúc xích lên trên rồi cuộn tròn lại, dùng chỉ quấn xung quanh để cố định.
Cho gà cuộn xúc xích lên bếp nướng, nướng khoảng 25 phút ở nhiệt độ nhỏ.
Cuối cùng dùng chổi phết mật ong lên từng miếng gà và nướng cho đến khi gà chín và chuyển màu vàng hơi nâu. Tắt bếp.
Thái miếng vừa ăn, bày món ăn ra đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Cùng xem thêm chuyên đề: Món ngon mỗi ngày!
Bình luận của bạn