Thịt ba chỉ xào đậu bắp đơn giản mà đủ chất dinh dưỡng

Thịt ba chỉ xào đậu bắp là món ăn ngon, bổ dưỡng

Thịt ba chỉ kho trà Phổ Nhĩ

Thịt ba chỉ xào hành tây ấm bụng bữa cơm ngày bão

Món ngon đầu tuần: Thịt ba chỉ om trà

Ngon và lạ: Thịt ba chỉ kho hạt sen

Nguyên liệu:

- Đậu bắp: 200gr

- Thịt ba chỉ: 200gr

- Ớt: 1 quả

- Xì dầu: 1 thìa canh

- Bột nêm gà: 1/3 thìa canh

- Muối, dầu ăn: Vừa đủ

- Gừng: 1 lát mỏng

- Hành lá:1 cây

Cách chế biến thịt ba chỉ xào đậu bắp:

Thịt ba chỉ rửa sạch, thái mỏng. Ớt xắt nhỏ. Hành lá xắt nhỏ. Gừng băm nhỏ. Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ đầu, thái miếng vừa ăn.

Đun nóng dầu ăn, cho đậu bắp vào xào nhanh. Đổ ra đĩa để riêng.

Tiếp đó cho thịt ba chỉ vào chảo rang cháy cạnh.

Cho đầu hành trắng, gừng và ớt vào đảo cùng.

Tiếp đó, thêm xì dầu vào xào.

Thêm đậu bắp, nêm muối, bột nêm gà vào đảo đến khi các nguyên liệu chín đều. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp.

Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

Chúc các bạn thành công!

Cùng xem thêm chuyên đề: Món ngon mỗi ngày!

Khánh Hương H+ (Theo Meishij.net)
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng