anthocyanin - các bài viết về anthocyanin, tin tức anthocyanin

Nghiên cứu - Sản xuất Anthocyanin - chất chống oxy hóa mạnh mẽ được y học tự cổ chí kim công nhận

31/05/2018 11:00

Anthocyanin là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có nhiều trong các thực phẩm màu đỏ, đỏ tía, tím... Lợi ích của anthocyanin cho sức khỏe đã được y học tự cổ chí kim minh chứng rõ nét.

Dinh dưỡng Chọn thực phẩm có màu tím mà ăn

21/12/2016 10:56

Các loại thực phẩm màu tím đang trở nên đa dạng ở khắp nơi, từ quả việt quất, súp lơ, măng tây, khoai lang, ngô hay ngũ cốc,… Các chuyên gia cho rằng các loại thực phẩm màu tím mang lại...