Bơ động vật và bơ thực vật: Loại nào tốt hơn?
21/09/2023 17:19
Bơ động vật và bơ thực vật là nguyên liệu không thể thiếu trong ẩm thực, nhất là với ngành bánh. Nó không chỉ góp phần tạo nên hương thơm đặc trưng mà còn giúp chiếc bánh thêm mềm...
Video: Chất béo nào tốt, chất béo nào xấu?
12/11/2019 16:00
Chất béo rất cần thiết cho hoạt động của cơ thể cũng như sức khỏe của tim mạch và não bộ. Tuy nhiên, lựa chọn chất béo để nấu ăn như thế nào mới là đúng đắn? Hãy xem video sau.
12 cách thay thế khi không ăn được bơ động vật
11/07/2017 10:35
Bơ động vật (butter) là một trong những loại thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hàng ngày, nó cũng là gia vị giúp các món ăn trở nên thơm ngon hơn và sử dụng nhiều trong ngành công nghiệp...