- Chuyên đề:
- Thực phẩm bẩn - sạch
15/15 mẫu thức ăn đường phố Hà Nội không phát hiện Morphin, Codein
Sắp có hướng dẫn bảo đảm an toàn thức ăn đường phố
Đẩy mạnh truyền thông “An toàn thực phẩm thức ăn đường phố”
Xúc xích nhiễm khuẩn gây viêm gan E
2 người tử vong vì xúc xích nhiễm khuẩn
Cụ thể, Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia đã tiến hành kiểm nghiệm các chỉ tiêu: Morphin, Codein nhằm phát hiện sớm, kịp thời cảnh báo cho cộng đồng (nếu có).
Theo kết quả kiểm nghiệm 15 mẫu thực phẩm thức ăn đường phố (5 mẫu xúc xích, 5 mẫu thịt xiên nướng và 5 mẫu nem chua rán) của Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia tại thành phố Hà Nội cho thấy 15/15 mẫu không phát hiện Morphin, Codein (hoạt chất sinh học chính trong cây thuốc phiện).
Trong thời gian tới, Cục ATTP sẽ tiếp tục chỉ đạo các địa phương, đặc biệt là những thành phố lớn tăng cường triển khai giám sát ATTP tại các cơ cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, đồng thời đẩy mạnh thông tin, tuyên truyền về an toàn thực phẩm cho cộng đồng.
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn