Thức ăn đường phố - các bài viết về Thức ăn đường phố, tin tức Thức ăn đường phố

Góc nhìn quản lý Hàng loạt du khách bị ngộ độc botulinum tại Italia

04/09/2025 11:50

Trong mùa Hè 2025, các địa điểm du lịch tại Italia ghi nhận nhiều vụ ngộ độc thực phẩm có liên quan đến độc tố nguy hiểm botulinum. Mới đây nhất là 60 du khách bị ngộ độc sau khi ăn...

Tôi chia sẻ Cách các nước châu Á đảm bảo an toàn cho thức ăn đường phố

03/08/2025 11:33

Thức ăn đường phố là nét đặc trưng của ẩm thực châu Á, từ Thái Lan, Singapore đến Trung Quốc. Việt Nam có thể học hỏi điều gì từ cách các quốc gia lân cận giải quyết bài toán...

Góc nhìn quản lý Thức ăn đường phố: Cách thức nào để kiểm soát?

30/07/2025 15:46

Theo PGS.TS Trần Đáng, Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam, thức ăn đường phố mang lại sự tiện lợi nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ cao gây ngộ độc thực phẩm, dẫn đến...

Xã hội Thức ăn đường phố: Đừng để “Biết rồi, khổ lắm, nói mãi”!

25/04/2025 16:39

Xã hội Tháng hành động vì ATTP năm 2025: Kiểm soát chặt bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố

28/03/2025 09:28

5 đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương do Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Bộ Công Thương phối hợp với các bộ, ngành liên quan sẽ kiểm tra an toàn thực phẩm tại 10 tỉnh, thành phố,...

Điểm tin Hà Nội tăng cường công tác bảo đảm ATTP, phòng chống ngộ độc thực phẩm

26/03/2025 17:05

Vừa qua, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa ban hành công văn đề nghị Sở Y tế Hà Nội tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm trên địa bàn...

Xã hội Cục ATTP cảnh báo nguy cơ tiềm ẩn khi ăn thức ăn đường phố

26/03/2025 08:06

Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), thức ăn đường phố và quà vặt thường được chế biến sẵn hoặc chế biến ngay tại chỗ, mang lại sự tiện lợi, tiết kiệm thời gian nhưng cũng...

Điểm tin Thủ tướng yêu cầu tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm

14/10/2024 09:52

Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long vừa ký ban hành Chỉ thị số 38/CT-TTg của Thủ tướng Chính phủ yêu cầu các bộ, ngành, địa phương tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.

Khỏe đẹp Nếu đang mang thai hãy nói "không" với những thứ này!

31/07/2017 11:05

Thời kỳ mang thai, mẹ cần đặc biệt phải lưu ý tới chế độ ăn uống và những thói quen hàng ngày bởi nó sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi....

Điểm tin Nước đá, thức ăn đường phố “bẩn” bủa vây người dùng

25/03/2017 16:31

Nước đá bị nhiễm khuẩn nhưng không thể quản lý, thức ăn đường phố tiềm ẩn nhiều nguy cơ song lực lượng quá mỏng nên cơ quan chức năng khó giám sát, tập huấn. Bức tranh “tối...