Nam giới có xu hướng có nhiều mô cơ nạc hơn phụ nữ giúp đốt cháy nhiều calo hơn.
Giảm căng thẳng nhờ kỹ thuật "thân - tâm"
Ăn kiểu Bắc Âu – bí quyết giữ dáng, phòng bệnh tim mạch
Tự nấu ăn và lựa chọn thực phẩm ít chế biến giúp giảm cân hiệu quả hơn?
Không phải cứ nhịn ăn thì sẽ giảm được cân!
Nếu bạn từng cùng chồng hoặc bạn trai bắt đầu hành trình giảm cân, có lẽ bạn đã chứng kiến cảnh anh ấy giảm liền 2–5 kg chỉ sau vài tuần, trong khi cân nặng của bạn lại tăng thêm vài lạng. Dưới đây là lý do vì sao việc giảm cân lại “ưu ái” phái mạnh hơn:
1. Khối lượng cơ bắp vượt trội
“Đàn ông có khối lượng cơ lớn hơn phụ nữ, đó là lý do họ có tốc độ trao đổi chất cao hơn,” chuyên gia dinh dưỡng Melissa Mitri tại Mỹ, giải thích. “Điều đó có nghĩa là họ đốt cháy nhiều calo hơn, ngay cả khi nghỉ ngơi, do đó việc tạo ra mức thâm hụt năng lượng để giảm cân trở nên dễ dàng hơn.”
Ví dụ một người đàn ông có thể cần khoảng 2.300 calo mỗi ngày, trong khi phụ nữ chỉ cần 1.900 calo. Nếu cả hai cùng ăn theo chế độ 1.800 calo/ngày, anh ấy sẽ có mức thâm hụt 400 calo, còn cô ấy chỉ giảm được 100 calo, và kết quả giảm cân vì thế cũng chênh lệch rõ rệt.
2. Testosterone
Testosterone, hormone đặc trưng của nam giới, không chỉ giúp tăng cơ mà còn là nhân tố mạnh mẽ thúc đẩy trao đổi chất. Cụ thể, mức testosterone ở đàn ông dao động từ 300–1.000 ng/dL, trong khi ở phụ nữ chỉ từ 15–70 ng/dL.
“Lượng testosterone cao hơn đồng nghĩa với tỷ lệ mỡ cơ thể thấp hơn. Chính vì thế, đàn ông thường có vóc dáng săn chắc hơn,” chuyên gia dinh dưỡng Mitri cho biết.
3. Sự biến động nội tiết tố
Theo chuyên gia dinh dưỡng Helen Tieu tại Vancouver (Canada), việc giảm cân ở phụ nữ thường bị cản trở bởi chu kỳ dao động hormone hàng tháng, khiến cảm giác thèm ăn, đói và tích nước thay đổi liên tục. Hơn nữa, phụ nữ còn có lượng ghrelin (hormone kích thích cảm giác đói) cao hơn nam giới. Ghrelin không chỉ khiến họ ăn nhiều hơn mà còn thúc đẩy cơ thể tích trữ chất béo, tạo ra bất lợi kép trong việc giảm cân.
4. Mỡ nội tạng
Nam giới thường có tổng lượng mỡ ít hơn phụ nữ, nhưng phần lớn lại tập trung ở vùng bụng. Đây là loại mỡ nội tạng vốn nguy hiểm hơn mỡ dưới da, nhưng trớ trêu thay, lại dễ giảm hơn.
“Mỡ nội tạng có tính ổn định kém hơn và hoạt động trao đổi chất cao hơn, vì vậy nó là loại mỡ được đốt cháy đầu tiên khi cơ thể rơi vào tình trạng thâm hụt calo,” chuyên gia Mitri cho biết.
Thực tế, một nghiên cứu cũng cho thấy khi nam và nữ cùng áp dụng chế độ nhịn ăn gián đoạn trong 6 tuần, cả hai đều giảm cân, nhưng chỉ nam giới giảm đáng kể lượng mỡ nội tạng. Cần lưu ý rằng tuổi tác cũng ảnh hưởng đáng kể đến mỡ nội tạng. Ở phụ nữ, sau thời kỳ mãn kinh, sự thay đổi nội tiết khiến mỡ nội tạng có xu hướng tăng lên, điều này khiến việc giảm cân càng trở nên khó khăn hơn.
Từ những khác biệt sinh học trên, phụ nữ cần nhận thức rõ về lợi thế khối cơ của nam giới, vai trò của testosterone, cũng như những biến động của hormone nữ giới. Để đạt hiệu quả bền vững, phụ nữ nên tập trung vào việc cá nhân hóa chiến lược dinh dưỡng và luyện tập thay vì cố gắng bắt kịp tốc độ giảm cân của phái mạnh.
Bình luận của bạn