Muốn cải thiện miễn dịch, nên dùng vitamin C hay D?

Vitamin C và vitamin D là những vi chất thiết yếu giúp củng cố hệ miễn dịch

Vitamin C: Khởi động lá chắn miễn dịch

Vitamin C hỗ trợ đắc lực cho chức năng của cả hệ miễn dịch tự nhiên và hệ miễn dịch thích ứng (lá chắn cơ thể tự xây dựng theo thời gian sau khi tiêm vaccine hoặc sau khi nhiễm bệnh).

Ngoài ra, vitamin C còn là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do, tác nhân gây tổn thương tế bào và làm tăng nguy cơ ung thư cùng nhiều bệnh lý khác.

Tiến sĩ Katharine DeGeorge, bác sĩ y học gia đình tại Hệ thống Y tế Đại học Virginia (Mỹ) nhấn mạnh, vitamin C cần thiết cho hoạt động miễn dịch bình thường, nhưng cũng có những giới hạn nhất định.

Ở những người trưởng thành khỏe mạnh, uống vitamin C không giúp bạn tránh khỏi các bệnh truyền nhiễm. Nếu uống vitamin C trong vòng 24 giờ kể từ khi xuất hiện những triệu chứng cảm lạnh đầu tiên, người bệnh có thể rút ngắn thời gian bị bệnh và giảm khoảng 15% mức độ nghiêm trọng của triệu chứng.

Vitamin D: Vai trò điều hòa và kiểm soát hiện tượng viêm

Khác với vitamin C, vitamin D đóng vai trò "điều hòa" hệ thống miễn dịch. GS.Adrian Martineau chuyên ngành nhiễm trùng hô hấp và miễn dịch tại Đại học Queen Mary London (Vương quốc Anh) giải thích rằng vitamin D giúp kiểm soát phản ứng viêm và ngăn chặn hệ miễn dịch tấn công các mô khỏe mạnh của chính cơ thể.

Những người bị thiếu hụt vitamin D thường có xu hướng dễ bị nhiễm trùng hơn. Dù vậy, các bằng chứng khoa học về việc uống vitamin D để phòng bệnh vẫn còn nhiều tranh cãi.

Ở những người bị thiếu hụt vitamin D nghiêm trọng, bổ sung vi chất này mới thực sự giúp giảm nguy cơ nhiễm bệnh.

Phòng ngừa thiếu hụt vi chất là yếu tố quan trọng

Các chuyên gia khẳng định không có loại vitamin nào tốt hơn loại nào cho miễn dịch. Cả vitamin C và D đều là những mắt xích không thể thiếu, nhưng không phải là "vũ khí vạn năng" để ngăn ngừa hay điều trị các bệnh thông thường.

"Vấn đề không phải là loại nào quan trọng hơn, mà là làm thế nào để cơ thể bạn không bị thiếu hụt bất kỳ loại nào", BS.DeGeorge nhận định.

Vitamin C có trong các loại trái cây và rau củ như cam quýt, ớt chuông, kiwi, bông cải xanh và cà chua. Hầu hết người trưởng thành có thể dễ dàng đáp ứng nhu cầu vitamin C hàng ngày (75mg đối với phụ nữ và 90mg đối với nam giới) thông qua chế độ ăn uống đa dạng.  

Với vitamin D, nhu cầu khuyến nghị hàng ngày là 600IU. Tuy nhiên, bổ sung vitamin D qua thực phẩm khó khăn hơn vì rất ít thức ăn tự nhiên giàu hoạt chất này. Cá béo, lòng đỏ trứng, gan bò và nấm là nguồn vitamin D dồi dào nhất trong tự nhiên. Ngoài ra, cơ thể có thể tự tổng hợp vitamin D khi da tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.

Bổ sung vitamin khi cần là thói quen lành mạnh, tuy nhiên người dân tuyệt đối không nên sử dụng liều cao với tâm lý “phòng hờ".

Theo BS.DeGeorge, dùng trên 2.000mg vitamin C mỗi ngày có thể gây rối loạn tiêu hóa và tăng nguy cơ sỏi thận. Tương tự, nạp quá nhiều vitamin D (trên 4.000IU mỗi ngày) có thể dẫn đến buồn nôn, suy nhược cơ thể cùng nhiều biến chứng nguy hiểm khác.

Người thuộc nhóm có nguy cơ thiếu hụt vitamin D như người cao tuổi, người ít tiếp xúc với ánh nắng, da sẫm màu hoặc có bệnh nền, nên tham khảo ý kiến bác sĩ để được xét nghiệm và chỉ định liều lượng phù hợp.

 

FOS: Chất xơ giúp nhuận tràng và tăng cường miễn dịch cho trẻ

Cải thiện chất lượng hệ miễn dịch cùng loại nước ép quen thuộc

Dùng thảo dược tăng miễn dịch - hướng tiếp cận bền vững khi bị vảy nến

Vitamin D - “chìa khóa” giúp hệ miễn dịch và đường ruột khỏe mạnh