• Chuyên đề:
Hiểu về chế biến thực phẩm: Các lợi ích và rủi ro

Hiểu về chế biến thực phẩm: Các lợi ích và rủi ro

14/05/2024 10:57
Chế biến thực phẩm bao gồm bất kỳ phương pháp nào biến thực phẩm từ tươi sống thành...
Infographic: 8 lợi ích cho da và thính lực của chiết xuất thông đỏ

Infographic: 8 lợi ích cho da và thính lực của chiết xuất thông đỏ

06/05/2024 15:52
Nếu đã biết tới sức mạnh của các chất chống oxy hóa trong việc cải thiện sức khỏe tổng...
Tương đậu Hàn Quốc hỗ trợ cải thiện triệu chứng mãn kinh

Tương đậu Hàn Quốc hỗ trợ cải thiện triệu chứng mãn kinh

26/04/2024 17:13
Theo nghiên cứu trên tạp chí Nutrients, tương đậu lên men Hàn Quốc (doenjang) không chỉ tốt cho...

 

 

Trung Quốc: Báo động nhiễm độc cadimi
01/08/2013 10:20
Năm 2012, truyền thông từng cảnh báo, lồng đèn Trung Quốc có chứa độc chất cadimi nhiều hơn 123 lần mức cho phép. Nay, chất cadmi ilại là thủ phạm giết chết ít nhất 26 dân làng Shuangqiao,...
Những 'thí nghiệm y học' quái đản trong lịch sử nhân loại
31/07/2013 21:09
Những chương trình đội lốt “thí nghiệm y học” vô cùng rùng rợn, kinh tởm đã được các chùm phát xít khai nhận trong phiên toà xét xử tội phạm chiến tranh ở Toà án quân sự Quốc tế...
Mỹ từng cảnh báo vaccin viêm gan B gây tử vong ở trẻ
31/07/2013 15:16
Vaccin viêm gan B (Hepatitis B) đã được phê chuẩn dùng cho mọi trẻ sơ sinh ở Mỹ. Tuy nhiên, ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy việc tiêm phòng ngừa vaccin này đang gây ra các biến chứng...
GLUTATHION – “Chiến binh” chống gốc tự do
31/07/2013 13:57
(Health+) Glutathion được tìm thấy trên 100 năm nay. Glutathion nằm trong màng lưới “Bộ ngũ” các chất chống oxy hóa chính, đi sát bên nhau, hỗ trợ hiệp đồng với nhau, đó là: “Acid alpha...
Gốc tự do và các chất chống oxy hóa - những điều cần biết
31/07/2013 13:11
(Health+) “Gốc tự do” là một thuật ngữ ngày càng xuất hiện nhiều trên các các phương tiện thông tin đại chúng. Tại sao vậy? Chính là bởi chúng có khả năng gây ra những tác tiêu cực...
Người hùng đỡ đẻ
29/07/2013 13:41
"Mỗi ngày 981 bà mẹ đã chết trong thời khắc quan trọng nhất, khi họ đang làm điều tự nhiên nhất: sinh con. Hãy tưởng tượng 2 chiếc máy bay 747 đầy hành khách rơi xuống đất mỗi ngày....
Chủ động bảo vệ sức khỏe
29/07/2013 13:11
(Health+) Trong 14 điều Phật dạy có một điều là “Tài sản lớn nhất của đời người là sức khỏe và trí tuệ”. Tuy nhiên, hiện nay nhiều người không hiểu sức khỏe thực sự là gì và...
Curcumin - 'tinh chất vàng' còn bị lãng phí
26/07/2013 14:38
Tinh chất Curcumin của củ nghệ vàng do Tiến sỹ Phạm Đình Tỵ và các cộng sự thuộc Viện Hóa học và Hợp chất thiên nhiên nghiên cứu và sản xuất được ứng dụng trong phòng ngừa và hỗ...
Gốc tự do – kẻ thù của sức khỏe
26/07/2013 14:24
Bản thân cơ thể có một hệ bảo vệ chống oxy hóa, nhưng khi các tác nhân gây oxy hóa xuất hiện quá nhiều thì hệ thống này không đảm đương nổi trọn vẹn “thiên chức”, mà cần sự hỗ...
5 cách phân loại thực phẩm chức năng
26/07/2013 13:38
(Health+) Mỗi loại TPCN đem lại cho người sử dụng những lợi ích khác nhau, tùy mục đích sử dụng và cách sử dụng. Cùng tham khảo các cách phân loại TPCN để có những lựa chọn sử dụng...