• Chuyên đề:
4 mẹo sử dụng rau củ quả của các đầu bếp hàng đầu
08/07/2019 11:43
Những mẹo sử dụng rau củ quả của đầu bếp hàng đầu dưới đây giúp bạn giảm nhẹ lượng calorie và tăng cường các chất dinh dưỡng trong món ăn - yếu tố quan trọng của một chế độ...
9 thứ tiện lợi giúp bạn thay thế bột nở
08/07/2019 11:19
Bột nở thường được sử dụng để làm bánh, giúp bánh xốp, mềm và tăng khối lượng. Tuy nhiên, bột nở lại có thể gây nguy hại cho sức khỏe. Có thể dùng nguyên liệu gì để thay thế...
7 gia vị và đồ ăn kèm giúp món bánh mì kẹp trở nên lành mạnh hơn
05/07/2019 14:03
Một chiếc bánh mì kẹp (hamburger) điển hình thường bao gồm 4 phần chính: Bánh mì, thịt, gia vị và đồ ăn kèm. Trong khi bánh và thịt là phần ít đột phá, thì bạn có thể thỏa sức sáng...
Tự làm sushi chay thanh mát cho ngày mùng 1 đầu tháng
03/07/2019 15:30
Nắng nóng mùa Hè ăn gì cũng thấy ngán ngấy và nặng bụng. Nhân ngày mùng 1 đầu tháng, bạn có thể tự làm món sushi chay thanh mát với nhiều loại rau củ theo công thức của tiến sỹ Axe - chuyên...
15 loại hoa ăn được và cách chế biến chúng
29/06/2019 10:47
Một số loại hoa có thể được sử dụng như rau củ quả, không chỉ giúp món ăn chính trở nên đẹp mắt hơn, mà còn là nguyên liệu cchính trong nhiều công thức nấu ăn từ đơn giản tới...
Hướng dẫn tỷ lệ các nguyên liệu trong tô poke
29/06/2019 10:03
Mặc dù bao gồm rất nhiều nguyên liệu, nhưng poke không phải là lẩu. Để tạo thành một tô poke hoàn chỉnh, bạn cần nắm được tỷ lệ và cách thức xếp các nguyên liệu một cách lần...
Cách hay để món sữa chua trở nên hấp dẫn hơn?
28/06/2019 09:21
Sữa chua là một món ăn nhẹ hoặc đồ ăn sáng tốt cho sức khỏe, nhưng đối với nhiều người, nó có hương vị khá nhàm chán và nhạt nhẽo, đặc biệt là nếu bạn mua sữa chua nguyên chất...