4 loại thực phẩm chức năng không dành cho người bệnh viêm khớp

Thực phẩm chức năng được quảng cáo cho người viêm khớp xuất hiện tràn lan trên mạng

Viêm khớp là tình trạng viêm gây sưng và đau tại các khớp. Trái với suy nghĩ phổ biến, bệnh có thể xuất hiện ở mọi lứa tuổi. Không ít người bệnh băn khoăn liệu các loại thực phẩm chức năng có thể giúp giảm triệu chứng hay không.

Nghiên cứu cho thấy khoảng 63% người bị viêm khớp từng sử dụng thực phẩm chức năng, tức là cao hơn so với tỷ lệ trong nhóm dân số chung. Thực tế là nhiều sản phẩm được chứng minh hỗ trợ giảm đau, cứng khớp và cảm giác khó chịu do viêm khớp gây ra.

Tuy nhiên, không phải viên uống hay loại bột nào được quảng cáo cho người viêm khớp cũng mang lại hiệu quả. Thậm chí, một số loại còn có thể gây tác dụng ngược.

Thời gian gần đây, cơ quan chức năng trong nước phát hiện nhiều đường dây thực phẩm chức năng giả bán trên nền tảng trực tuyến với danh nghĩa hàng xách tay. Được quảng cáo là thực phẩm chức năng của các thương hiệu nổi tiếng có nguồn gốc xuất xứ từ Mỹ, Nhật, Australia..., nhưng thực tế các sản phẩm này lại được sản xuất bởi một nhóm đối tượng trong nước. Các sản phẩm bị làm giả còn có chứa chất cấm Sibutramine, loại chất gây ảnh hưởng xấu tới tim mạch.

Người bệnh viêm khớp tuyệt đối không nghe theo những lời quảng cáo “có cánh” trên mạng xã hội khi lựa chọn sản phẩm. Ngoài ra, mỗi người bị đau khớp do nguyên nhân khác nhau, vì vậy sản phẩm hiệu quả với người này chưa chắc phù hợp với người khác.

Tốt nhất người bệnh nên trao đổi với bác sĩ trước khi bắt đầu dùng bất kỳ loại thực phẩm chức năng nào. Người đang tìm cách giảm triệu chứng viêm khớp nên cân nhắc kỹ trước khi sử dụng những sản phẩm sau đây:

Gạo men đỏ

Gạo men đỏ chứa nhiều calci và magne - hai vi chất quan trọng cho sức khỏe xương. Tuy nhiên, nhiều người dùng thực phẩm chức năng chứa gạo men đỏ nhằm kiểm soát mỡ máu có thể đi kèm rủi ro cho hệ cơ xương khớp. Tương tự như thuốc statin, gạo men đỏ có thể gây đau cơ và khó chịu ở khớp. Người đang dùng thuốc kê đơn cũng cần đặc biệt thận trọng với gạo men đỏ.

Thảo dược chaparral

Chaparral, tên khoa học Larrea tridentata, là một loài cây bụi mọc nhiều ở châu Mỹ. Nhờ chứa các hợp chất chống oxy hóa tự nhiên, chaparral từng được sử dụng với mục đích giảm viêm trong viêm khớp.

Tuy nhiên, vào những năm 1990, việc dùng chaparral dưới dạng thực phẩm chức năng đã khiến hàng chục người phải nhập viện vì suy gan, thậm chí cần ghép gan khẩn cấp. Hiện chưa có nghiên cứu trên người nào chứng minh lợi ích của chaparral, trong khi rủi ro lại vượt xa lợi ích tiềm năng.

Thảo dược arnica

Cây kim sa hay arnica thường được dùng bôi ngoài da để làm dịu các khớp đau nhức, giảm bầm tím. Tuy nhiên khi dùng đường uống, thảo dược này có thể gây hậu quả nghiêm trọng. Ở dạng cô đặc, thảo dược này có thể dẫn đến nhiều tác dụng phụ nghiêm trọng, thậm chí đe dọa tính mạng.

Cây vuốt mèo

Với đặc tính chống viêm, cây vuốt mèo đôi khi được dùng để giảm đau trong viêm khớp. Tuy nhiên, các nghiên cứu về hiệu quả của thảo dược này còn hạn chế và đã khá cũ.

Ngoài ra, thảo dược này có thể gây buồn nôn, rối loạn tiêu hóa và tương tác với một số thuốc, bao gồm thuốc hạ huyết áp và thuốc giảm cholesterol.

Cách kiểm soát viêm khớp an toàn

Thực phẩm chức năng không phải là lựa chọn duy nhất trong quản lý viêm khớp. Nhiều thay đổi trong lối sống có thể giúp cải thiện triệu chứng:

Chế độ ăn chống viêm

Ưu tiên chế độ ăn giàu thực phẩm chống viêm có thể giúp kiểm soát triệu chứng viêm khớp. Chế độ ăn kiểu Địa Trung Hải với ngũ cốc nguyên hạt, chất béo lành mạnh, protein và nhiều rau quả được khuyến khích. Cá hồi, cá mòi, các loại quả mọng, cam, kiwi, bông cải xanh, súp lơ, rau bina, các loại hạt và dầu olive là những thực phẩm nên đưa vào thực đơn thường xuyên.

Hạn chế thực phẩm siêu chế biến

Người bệnh viêm khớp cần hạn chế tiêu thụ đường bổ sung và thực phẩm chế biến sẵn để giảm hiện tượng viêm trong cơ thể.

Vận động đều đặn

Các hoạt động thể chất vừa sức như đi bộ sau khi ăn, giãn cơ, tập Thái cực quyền có thể giúp các cơ quanh khớp khỏe mạnh, từ đó kiểm soát triệu chứng đau.

 

Tập thể dục có giúp giảm đau viêm khớp gối?

Cách phòng ngừa viêm khớp từ tuổi 30

Những dấu hiệu và triệu chứng của viêm khớp gối

Thói quen bẻ khớp ngón tay có gây ra tình trạng viêm khớp?