dưa chua - các bài viết về dưa chua, tin tức dưa chua

Dinh dưỡng Mẹo bảo quản dưa muối trong ngày Tết lâu bị chua?

04/02/2022 09:30

Dưa muối là một trong các món không thể thiếu trong ngày tết, tuy nhiên cách để bảo quản dưa muối lâu bị chua và hỏng thì không phải ai cũng biết. Sức khỏe + gợi ý một số mẹo dưới...

Dinh dưỡng Dưa chua - nét dân dã của ẩm thực Việt hóa ra lại nhiều giá trị tới vậy

20/04/2018 10:50

Theo các nhà nghiên cứu, dưa chua đã có mặt ở Hà Lan từ khoảng năm 2030 TCN. Ở Việt Nam, đây là món ăn dân dã xuất hiện từ rất lâu và luôn xuất hiện trong mâm cơm gia đình như một phần...

Món ngon - Nhà hàng Lòng cá xào dưa chua: Nhắc đến là thèm!

02/11/2017 14:42

Không cần phải đến nhà hàng, bạn chỉ cần ghé siêu thị hoặc cửa hàng bán đồ hải sản để mua lòng cá basa (hoặc lòng cá lăng), thêm vài phút chế biến là có ngay món lòng cá xào dưa ngon...

Răng hàm mặt 7 thói quen xấu đang phá huỷ men răng của bạn

25/05/2017 17:05

Men răng đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ răng của chúng ta khỏi những tác hại xấu. Tuy nhiên, có rất nhiều thói quen tưởng chừng vô hại đang phá hủy lớp men răng của bạn và...

Điểm tin - Báo bạn 17 du khách ở Đà Nẵng ngộ độc do ăn dưa chua chứa E.coli

18/05/2017 17:27

Kết quả xét nghiệm các mẫu thực phẩm tại quán cơm gà nổi tiếng ở Đà Nẵng cho thấy dưa chua chứa E.coli vượt mức cho phép. Trước đó 17 du khách dùng bữa ở quán này đã phải nhập...

Món ngon - Nhà hàng Gân bò hầm dưa cải chua - ngon cơm ngày đông lạnh

13/12/2016 14:18

Vị chua dịu của dưa cải cùng với những miếng gân bò hầm mềm, béo ngậy với nước canh đậm đà rất đưa cơm trong những ngày đông lạnh.

Món ngon - Nhà hàng Cá diêu hồng om dưa: Món ăn siêu hợp cho bữa tối mùa Đông

02/12/2016 14:22

Cá diêu hồng (hay cá điêu hồng) còn gọi là cá rô phi đỏ, là loại cá được nhiều người ưa chuộng bởi thịt cá chắc, thơm ngon lại không có quá nhiều xương. Cá diêu hồng có hàm lượng...

Món ngon - Nhà hàng Cá chép om dưa nóng hổi cho ngày lạnh

21/11/2016 17:01

Cá chép om dưa với mùi thơm hấp dẫn của dưa chua, thịt cá chắc nịch, đậm đà và không còn một chút mùi tanh. Vào những ngày mùa đông lạnh, món cá chép om dưa không chỉ ngon miệng mà còn...