Những món ngon với lá lốt giúp tán hàn, giảm đau mùa lạnh
11/12/2024 14:43
Theo y học cổ truyền, lá lốt có vị cay, nồng, tính ấm, có tác dụng làm ấm bụng, giảm đau khớp và đẩy lùi cái lạnh. Đây cũng là gia vị tạo nên nhiều món ngon hấp dẫn trong mùa Đông.
Thuốc Nam trong vườn: 5 loại cây chữa viêm lợi
21/11/2024 09:00
Viêm lợi là căn bệnh răng miệng thường gặp, với các biểu hiện như sưng đỏ, chảy máu chân răng. Nếu tình trạng kéo dài có thể dẫn đến tụt lợi, mất răng. Tuy nhiên, tình trạng viêm...
Chả bò cuốn lá lốt ấm nồng ngày cuối thu
18/10/2016 11:31
Vị cay nồng của lá lốt, vị đậm đà của thịt bò và các loại gia vị khi nướng trên bếp than hoa khiến cho món ăn dậy mùi thơm hấp dẫn. Từng miếng chả chắc nịch nhưng vẫn béo mềm chứ...
Thịt bò xào lá lốt, chẳng bổ dọc cũng bổ ngang
14/10/2016 09:49
Mùi thơm nồng, cay nhẹ của lá lốt sẽ làm giảm bớt vị gây đặc trưng của thịt bò. Không chỉ có hương vị thơm ngon, bò xào lá lốt còn là bài thuốc giúp bổ máu, tăng cường cơ bắp,...