mì soba - các bài viết về mì soba, tin tức mì soba

Món ngon - Nhà hàng Những món ăn kiểu Nhật làm dịu cái nóng mùa Hè

13/06/2025 16:16

Gần giống như Việt Nam, mùa Hè ở Nhật Bản có nhiệt độ và độ ẩm cao, tiếng ve ngân vang khắp các con phố. Người Nhật chọn giải nhiệt cho cơ thể bằng những món ăn tươi mới, mát...

Món ngon - Nhà hàng Công thức làm tô mì soba chào năm cũ, đón năm mới

28/12/2023 16:53

Ăn một bát mì toshikoshi soba vào đêm giao thừa là phong tục của người Nhật nhằm tạm biệt những điều không may mắn của năm cũ, đón năm mới dồi dào sức khỏe.

Dinh dưỡng Ăn mì soba đi vì những lợi ích này

06/02/2017 14:39

Được gọi là "món mì trường thọ" không thể thiếu vào đầu năm mới tại Nhật Bản, mì soba không chỉ ngon lành mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Văn hóa Năm mới ăn mì trường thọ để sống lâu như người Nhật

30/01/2017 08:32

Cũng giống như nhiều nước trên thế giới, năm mới là thời điểm người Nhật dành thời gian cho gia đình và bạn bè. Nói về các món truyền thống ngày Tết, không thể thiếu món mì...