Loại đồ uống giúp giảm viêm và thư giãn sau bữa tối

Một tách trà ấm mỗi tối là sự khởi đầu hoàn hảo cho một lối sống kháng viêm, bảo vệ sức khỏe dài lâu.

Cây quen, thuốc quý: Bồ bồ

Chiết xuất cocoa giúp giảm viêm, chống lão hóa

Giảm viêm hiệu quả với các thói quen hàng ngày

Lợi ích sức khỏe từ việc đi chân trần trên cỏ

Viêm là phản ứng tự nhiên của cơ thể nhằm chống lại tác nhân gây hại và thúc đẩy quá trình chữa lành. Tuy nhiên, khi tình trạng viêm kéo dài, nguy cơ mắc nhiều bệnh mạn tính như tim mạch, đái tháo đường type 2, một số bệnh ung thư và rối loạn tự miễn có thể tăng lên.

Theo các chuyên gia, không có loại thực phẩm hay đồ uống nào có thể xóa bỏ hoàn toàn tình trạng viêm. Tuy nhiên, duy trì lối sống lành mạnh cùng những lựa chọn đơn giản, chẳng hạn uống trà hoa cúc vào buổi tối, có thể góp phần hỗ trợ phản ứng chống viêm của cơ thể.

Tác dụng của trà hoa cúc

Trà hoa cúc chứa nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên như flavonoid và polyphenol, đặc biệt là apigenin - một hợp chất thực vật đã được nghiên cứu về khả năng chống oxy hóa và chống viêm.

Stress oxy hóa và viêm mạn tính thường diễn ra song song. Các chất chống oxy hóa có tác dụng trung hòa các gốc tự do, từ đó hạn chế tổn thương tế bào và giảm các phản ứng viêm. Hợp chất Apigenin trong trà hoa cúc có thể tác động đến các con đường gây viêm, trong đó có enzyme COX-2 - một thành phần tham gia vào phản ứng viêm của cơ thể. Dù hiệu quả không thể thay thế thuốc điều trị, các nghiên cứu ban đầu cho thấy việc sử dụng trà hoa cúc thường xuyên có thể hỗ trợ duy trì phản ứng viêm ở mức khỏe mạnh.

Cắt đứt vòng lặp "Mất ngủ - Căng thẳng - Viêm nhiễm"

Thiếu ngủ và căng thẳng kéo dài là hai yếu tố âm thầm nhưng tàn phá cơ thể nghiêm trọng, trực tiếp làm tăng các dấu ấn viêm và nồng độ hormone cortisol. Giấc ngủ chất lượng chính là chìa khóa để điều hòa hệ miễn dịch và phục hồi mô.

Hoạt chất apigenin một lần nữa phát huy tác dụng khi có khả năng liên kết với các thụ thể GABA (một acid amin tự nhiên, hoạt động như một chất ức chế dẫn truyền thần kinh) trong não. Quá trình này giúp:

  • Làm dịu hoạt động của hệ thần kinh trung ương.
  • Hạ thấp nồng độ hormone căng thẳng cortisol.
  • Đưa cơ thể vào trạng thái thư giãn, giúp những người rối loạn giấc ngủ nhẹ dễ chìm vào giấc ngủ và ngủ sâu hơn.

Uống trà hoa cúc thế nào để đạt hiệu quả?

Để khai thác tối đa lợi ích từ loại thức uống này, các chuyên gia khuyến nghị nên:

  • Uống một tách trà khoảng 30-60 phút trước khi đi ngủ như một phần của thói quen buổi tối.
  • Hãm trà từ 5 đến 10 phút để các hoạt chất như apigenin được chiết xuất tối đa.
  • Nên uống nguyên chất để cảm nhận hương vị tự nhiên; có thể thêm vài giọt chanh tươi nếu muốn tăng hương vị.
  • Nếu cần tạo vị ngọt, chỉ nên dùng một lượng nhỏ mật ong để hạn chế đường bổ sung.
  • Có thể thêm một thìa nước ép anh đào chua cô đặc nhằm bổ sung thêm các hợp chất chống oxy hóa.

Những ai cần thận trọng?

Trà hoa cúc được đánh giá là an toàn với hầu hết người trưởng thành. Tuy nhiên, những người dị ứng với các loài thực vật cùng họ như cỏ phấn hương, cúc, cúc vạn thọ hoặc cúc họa mi có thể gặp phản ứng dị ứng khi sử dụng.

Phụ nữ mang thai, đang cho con bú hoặc người sử dụng thuốc chống đông máu, thuốc an thần nên tham khảo ý kiến của những người có chuyên môn trước khi uống trà hoa cúc thường xuyên.

 
Việt An (Theo eatingwell.com)
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Khỏe đẹp