Vì sao nên ăn thực phẩm chứa vitamin B6 kết hợp cùng magne?

Bộ đôi vitamin B6 và magne bổ trợ tốt cho nhau, mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho sức khoẻ toàn diện.

Tăng hấp thu magne hiệu quả hơn

Magne là khoáng chất cần thiết cho hơn 300 phản ứng sinh học, từ sản xuất năng lượng đến điều hòa hoạt động cơ bắp và thần kinh. Tuy nhiên, không phải lượng magne nạp vào đều được hấp thu tốt. Vitamin B6 giúp vận chuyển magne vào trong tế bào, làm tăng tính khả dụng sinh học của khoáng chất này. Khi bổ sung cùng nhau, cơ thể có thể tận dụng magne từ thực phẩm hoặc viên uống hiệu quả hơn, giúp duy trì hoạt động thần kinh, tim mạch và cơ bắp ổn định.

Giảm căng thẳng, cải thiện tâm trạng và giấc ngủ

Căng thẳng kéo dài khiến cơ thể tiêu hao nhiều magne, trong khi thiếu magne lại làm tăng cảm giác lo âu và mệt mỏi. Vitamin B6 giúp sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh như serotonin, dopamine và GABA đều là những “hormone hạnh phúc” điều chỉnh cảm xúc, sự tập trung và giấc ngủ. Một số nghiên cứu lâm sàng cho thấy, những người dùng kết hợp magne và vitamin B6 cảm thấy thư giãn hơn, giảm mức độ căng thẳng và cải thiện chất lượng cuộc sống tốt hơn so với nhóm chỉ dùng magne.

Hỗ trợ tim mạch và giảm nguy cơ bệnh tim

Magne góp phần duy trì huyết áp ổn định, nhịp tim đều đặn và ngăn ngừa co thắt mạch máu. Chế độ ăn giàu magne có liên quan đến việc giảm nguy cơ đột quỵ và bệnh tim mạch. Trong khi đó, vitamin B6 giúp hạ mức acid amin homocysteine nếu tăng cao có thể gây tổn thương mạch máu. Một số nghiên cứu còn cho thấy việc bổ sung vitamin B6 giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đặc biệt khi kết hợp cùng magne trong chế độ ăn cân bằng.

Duy trì năng lượng và giảm mệt mỏi

Nếu thường xuyên cảm thấy kiệt sức dù ngủ đủ giấc, cơ thể có thể đang thiếu magne hoặc vitamin B6. Magne tham gia kích hoạt nguồn năng lượng adenosine triphosphate (ATP) của tế bào, trong khi vitamin B6 giúp chuyển hóa carbohydrate, protein và chất béo thành năng lượng. Sự kết hợp của hai dưỡng chất này giúp giảm mệt mỏi, cải thiện sức bền và duy trì mức năng lượng ổn định suốt cả ngày.

Bảo vệ não bộ và tăng cường trí nhớ

Khi tuổi tác tăng, não bộ dễ bị tổn thương do stress oxy hóa và suy giảm chức năng thần kinh. Magne giúp bảo vệ tế bào thần kinh và hỗ trợ truyền tín hiệu não, còn vitamin B6 góp phần tổng hợp các chất dẫn truyền thần kinh cần thiết cho trí nhớ và nhận thức. Một số nghiên cứu cho thấy bổ sung đủ magne và B6 có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer hoặc sa sút trí tuệ.

Bổ sung từ đâu là tốt nhất?

Cả magne và vitamin B6 đều có nhiều trong thực phẩm tự nhiên. Một số nguồn cung cấp dồi dào gồm: quả bơ, chuối, cá hồi, cá ngừ, các loại đậu, rau lá xanh như cải bó xôi, các loại hạt, ngũ cốc nguyên cám và gia cầm.

Các chuyên gia khuyến nghị nên ưu tiên đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng thông qua chế độ ăn đa dạng, cân bằng. Tuy nhiên, nếu chế độ ăn nghèo thực phẩm nguyên chất, cơ thể thường xuyên mệt mỏi, căng thẳng, hoặc mắc các bệnh ảnh hưởng đến hấp thu dinh dưỡng (như bệnh celiac hay viêm ruột), bác sĩ có thể khuyên dùng thêm thực phẩm bổ sung.

Lưu ý khi dùng thực phẩm bổ sung

Dù có lợi nhưng việc lạm dụng vitamin B6 liều cao có thể gây tác dụng phụ như tổn thương thần kinh ngoại biên. Năm 2023, Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu (EFSA) đã khuyến cáo giới hạn vitamin B6 tối đa cho người trưởng thành là 12mg mỗi ngày. Vì vậy, khi muốn bổ sung dạng viên uống, nên tuân thủ liều lượng do bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng hướng dẫn.

Nhìn chung, magne và vitamin B6 là hai dưỡng chất hỗ trợ lẫn nhau trong việc duy trì sức khỏe toàn thân từ năng lượng, tim mạch, giấc ngủ cho đến trí não. Một chế độ ăn giàu thực phẩm tự nhiên, kết hợp lối sống lành mạnh, sẽ giúp tận dụng tối đa lợi ích của bộ đôi này mà không cần lạm dụng viên uống.

 

Bổ sung magne tự nhiên từ rau củ quen thuộc

8 loại rau giàu magne giúp cải thiện sức khoẻ

Bổ sung quá liều vitamin B6 nguy hiểm thế nào?

9 dấu hiệu cảnh báo tình trạng thiếu vitamin B6