Chuyên gia gợi ý những thực phẩm cần bổ sung khi cơ thể mệt mỏi

Một chế độ ăn giàu vitamin và khoáng chất có thể giúp cơ thể hồi phục nhanh khi bị ốm.

Cảm lạnh, cúm và các bệnh đường hô hấp

Theo thống kê, có khoảng 23 triệu người Mỹ đã mắc các bệnh liên quan đến cảm lạnh và cúm. Virus tấn công hệ miễn dịch, phá hủy tế bào bạch cầu khiến cơ thể suy yếu. Để đối phó với tình trạng này, việc bổ sung kẽm là vô cùng cần thiết. Kẽm có nhiều trong hàu, phô mai cheddar và hạt bí ngô, giúp sản sinh tế bào miễn dịch chống lại vi trùng gây bệnh.

"Kẽm đóng vai trò quan trọng trong tổng hợp protein, collagen, cũng như phát triển và phục hồi mô", chuyên gia Krishnan nhấn mạnh.

Ngoài ra, vitamin C cũng là một lựa chọn không thể bỏ qua. Cam, ớt chuông và các loại trái cây giàu vitamin C giúp giảm mức độ nghiêm trọng và rút ngắn thời gian bị cảm lạnh. Vitamin E và A với đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ cũng rất quan trọng. "Thiếu vitamin A có thể làm chậm quá trình lành vết thương", chuyên gia Krishnan cho biết.

Vitamin D, có nhiều trong cá hồi, nấm hương và lòng đỏ trứng, cũng góp phần bảo vệ sức khỏe miễn dịch. Dù không trực tiếp rút ngắn thời gian cảm, vitamin D giúp phòng nhiễm trùng và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Khi rối loạn tiêu hóa

Với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn ói do virus hay ngộ độc thực phẩm, chuyên gia khuyên nên ăn từng bữa nhỏ, thực phẩm nhạt và dễ tiêu trong 1-3 ngày.

Bánh mì nướng, mì sợi đơn giản, bánh quy giòn, chuối, cơm trắng, nước dùng, sốt táo hoặc khoai tây là những lựa chọn phù hợp. Các tinh bột ít chất xơ này dễ tiêu hóa và có thể giúp giảm số lần đi ngoài, theo khuyến nghị của Hệ thống Y tế Mayo Clinic (Mỹ).

Quan trọng nhất vẫn là uống đủ nước. Nước giúp điều hòa thân nhiệt và giảm nguy cơ mất nước - yếu tố có thể khiến sốt và các triệu chứng khác trầm trọng hơn.

TS. Neha Vyas, bác sĩ chuyên về y học gia đình của Cleveland Clinic (Mỹ), khuyến nghị nam giới nên uống khoảng 15 cốc nước mỗi ngày, nữ khoảng 11 cốc, chia thành từng ngụm nhỏ để tránh buồn nôn. Ngoài nước lọc, có thể dùng nước điện giải, nước dùng hoặc trà thảo mộc.

Khi cơ thể bị viêm kéo dài

Viêm là phản ứng tự nhiên của cơ thể trước chấn thương và vi khuẩn. Tuy nhiên, nếu tình trạng này kéo dài, nó có thể làm tổn thương cơ quan, mô và DNA, làm tăng nguy cơ ung thư, bệnh tim mạch, bệnh phổi và sa sút trí tuệ.

Bác sĩ Edwin McDonald từ UChicago Medicine (Mỹ) khuyến nghị áp dụng chế độ ăn Địa Trung Hải hoặc thiên về thực vật, hạn chế thịt đỏ và thực phẩm chế biến sẵn, tăng cường các loại hạt, dầu olive, đậu, rau xanh, trái cây và chocolate đen.

Các loại quả mọng, đặc biệt là việt quất, chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Có thể kết hợp với sữa chua Hy Lạp và một ít mật ong. Trong bữa tối, nên bổ sung rau lá xanh như cải xoăn hoặc ớt chuông nhiều màu - càng nhiều màu sắc, lợi ích bảo vệ càng lớn.

Tuy nhiên, các chuyên gia nhấn mạnh: một vài thực phẩm riêng lẻ sẽ không tạo khác biệt rõ rệt. Điều quan trọng là duy trì thói quen ăn uống lành mạnh và lối sống chống viêm trong dài hạn.

 

Dinh dưỡng chủ động khác gì so với việc chỉ ăn no?

Bác sĩ phải học Dinh dưỡng: Khoảng cách giữa lý tưởng và thực tiễn

Cơ thể mệt mỏi do thiếu loại vitamin phổ biến

8 dấu hiệu cảnh báo tim bạn không khỏe