5 nguyên tắc ăn uống người bệnh đái tháo đường cần nắm rõ
SUCKHOE+ | Trên thực tế, không có một chế độ ăn uống nào dùng chung được cho tất cả người bệnh đái tháo đường. Chế độ ăn uống cần phải được “cá thể hóa”, tức là xây dựng cho riêng từng người bệnh cụ thể. Để xây dựng chế độ ăn phù hợp, người bệnh cần tuân thủ 5 nguyên tắc quan trọng trong bài viết sau.
Theo ThS.BS. Nguyễn Huy Cường, Nguyên Phó Trưởng khoa Đái tháo đường, Bệnh viện Nội tiết Trung ương, nguyên tắc để xây dựng chế độ ăn cho người bệnh đái tháo đường là cần “cá thể hóa”. Điều này có nghĩa sẽ không có khái niệm chế độ ăn chung cho bệnh đái tháo đường, mà cần tập trung xây dựng chế độ ăn cho từng người bệnh cụ thể.
Lúc này, các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ điều trị bệnh đái tháo đường cần phối hợp với nhau để xây dựng khẩu phần cho người bệnh. Việc xây dựng chế độ ăn như vậy sẽ dựa trên các nguyên tắc sau:
1. Chế độ ăn không làm tăng đường huyết nhiều sau khi ăn, thường sẽ duy trì mức đường huyết dưới 11mmol/L.
2. Không làm hạ đường huyết lúc xa bữa ăn. Bạn không nên kiêng khem quá mức khiến đường huyết hạ xuống quá thấp.
3. Chế độ ăn giúp người bệnh duy trì cân nặng ổn định. Ví dụ người bệnh quá gầy, đang bị thiếu cân sẽ cần chế độ ăn giúp tăng cân; Người đang bị thừa cân, béo phì cần chế độ ăn giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
4. Chế độ ăn không tạo điều kiện cho các bệnh cơ hội khác tiến triển. Ví dụ, nhiều người ăn kiêng ngọt sẽ có khuynh hướng ăn mặn hơn. Tuy nhiên, ăn mặn lại có nguy cơ bị tăng huyết áp, bệnh tim mạch cao hơn.
5. Chế độ ăn cần đơn giản, dễ áp dụng và không quá đắt tiền.
Chế độ ăn cho người bệnh đái tháo đường cần thỏa mãn được các vấn đề trên để người bệnh vẫn có thể sống khỏe và hạnh phúc. Bạn không nên kiêng khem quá mức rồi tự thấy căng thẳng, stress với việc ăn uống.
Bạn cũng không nên quá quan trọng một thực phẩm là tốt hay không tốt với người bệnh đái tháo đường. Nguyên nhân là bởi chúng tốt hay không sẽ phụ thuộc vào khối lượng, thời điểm bạn ăn, cũng như khả năng hấp thu của từng người. Ví dụ, có những người chỉ ăn nửa bát cơm vẫn giữ được đường huyết tốt, nhưng cũng có những người ăn nửa bát cơm đường huyết lại tăng nhiều.
TPBVSK Hộ Tạng Đường - hỗ trợ giảm nguy cơ biến chứng tim mạch, thần kinh do đái tháo đường
Nhờ kết hợp 4 thảo dược Nhàu, Hoài sơn, Mạch môn, Câu kỷ tử với hoạt chất Alpha lipoic acid, Hộ Tạng Đường là sản phẩm uy tín, được nhiều người bệnh đái tháo đường tin dùng từ năm 2008.
Sản phẩm có bán tại các nhà thuốc trên toàn quốc.
Đừng để biến chứng đái tháo đường trở thành gánh nặng trong cuộc sống của bạn!
Người bệnh đái tháo đường cần chế độ ăn “cá thể hóa” để kiểm soát đường huyết tốt 
Bình luận của bạn