Dinh dưỡng

Nước ép bí đỏ và nước ép cần tây: loại nào giảm cân tốt hơn?

SUCKHOE+ | Nước ép bí đỏ và cần tây đều mang lại lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt có hiệu quả trong việc giảm cân. Bí đỏ chứa nhiều chất xơ và vitamin, giúp bạn no lâu, trong khi cần tây lại ít calo và giàu nước, hỗ trợ thanh lọc cơ thể. Vậy đâu là sự lựa chọn tốt nhất cho mục tiêu giảm cân?

30/10/2024 17:12

Nước ép bí đỏ và nước ép cần tây đều có tác dụng hỗ trợ giảm cân

Trà xanh hay trà hoa cúc – loại nào giảm cân tốt hơn?

5 thực phẩm dễ kiếm có thể giúp bạn giảm cân

Vì sao nên thêm cải xoăn vào chế độ ăn uống?

Cách kiểm soát cân nặng và đường huyết cho phụ nữ tuổi mãn kinh

Nước ép bí đỏ

Chúng ta thường coi bí đỏ là một loại rau củ, tuy nhiên về mặt khoa học thì đây là một loại trái cây. Bí đỏ có nhiều chất xơ, vitamin A, C cùng nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe.

Các chuyên gia dinh dưỡng thường không khuyến khích uống nước ép trái cây để giảm cân vì chúng có hàm lượng calo cao. Tuy nhiên, bí đỏ là một trường hợp khác. Theo dữ liệu của Bộ Nông nghiệp Mỹ, nước ép bí đỏ có hàm lượng calo thấp, 100gr bí đỏ chỉ chứa 26 calo. Nhờ vậy, bạn có thể thoải mái sử dụng bí đỏ mà không cần phải lo lắng về lượng calo nạp vào có thể khiến tăng cân.

Bên cạnh đó, vị ngọt tự nhiên của bí đỏ sẽ giúp bạn thoả mãn cơn thèm đồ ngọt, giúp hạn chế và kiểm soát lượng đường nạp vào cơ thể. Bí đỏ còn giàu chất chống oxy hóa, bao gồm beta – carotene, hỗ trợ giảm viêm và giảm cân hiệu quả.

Bí đỏ cũng chứa các thành phần thúc đẩy bài tiết mật, tăng cường khả năng vận động của hệ tiêu hóa, giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn.

Nước ép cần tây

Cần tây rất thích hợp để làm nước ép do có hàm lượng nước lên đến 95%

Cần tây là một loại rau thuộc họ Apiacaea, nó đã trở nên quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày nhờ hương thơm đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao. Cần tây giàu folate; kali; mangan; vitamin A, C, K, B6; acid pantothenic; calci; magie và photpho. Những dưỡng chất này rất cần thiết cho sức khỏe tổng thể như: hỗ trợ sức khỏe xương, hạn chế quá trình đông máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và chống viêm hiệu quả.

Bên cạnh đó, cần tây với hàm lượng nước cao (95%) cũng rất thích hợp làm nước ép để giảm cân. Trong nước ép cần tây có chứa lượng calo ít, ước tính 500ml nước ép chỉ cung cấp khoảng 85 calo.

Uống nước ép cần tây cũng hỗ trợ cải thiện sức khỏe đường ruột nhờ hàm lượng chất xơ và enzyme tự nhiên. Khi đường ruột tốt, quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng và loại bỏ chất thải diễn ra hiệu quả, từ đó quá trình giảm cân diễn ra hiệu quả hơn.

Như vậy, cả hai loại đều có những đặc tính tốt để giảm cân. Việc chọn nước ép bí đỏ hay cần tây để giảm cân tùy thuộc vào sở thích của mỗi người. Tuy nhiên, không chỉ uống nước ép cần tây hay bí đỏ mà có thể giảm cân. Để giảm cân hiệu quả, bạn nên có chế độ ăn uống, tập luyện và sinh hoạt phù hợp.