Cách làm bánh mỳ bơ tỏi ngon như nhà hàng

Cùng vào bếp làm bánh mỳ bơ tỏi thơm ngon khó cưỡng, chuẩn phong cách nhà hàng

Cách làm bánh muffin chuối với nồi chiên không dầu

Bánh mỳ Pita cải xoăn - bạn đã thử chưa?

Ai nên tránh ăn tỏi?

Cách làm mỳ Spaghetti bằng lò nướng thơm ngon tại nhà

Cùng Sức khỏe+ tìm hiểu công thức làm bánh mỳ bơ tỏi siêu dễ dàng giúp bạn có thể tự làm tại nhà chỉ trong 10 phút. 

Nguyên liệu:

  • 1 chiếc bánh mỳ baguette (hoặc ổ bánh mỳ tròn)
  • 1/4 chén dầu olive Extra virgin
  • 4 thìa cafe bơ
  • 4 - 5 nhánh tỏi
  • 2 thìa cafe rau mùi tây (parsley)
  • Muối biển vừa đủ
bo toi

Thành phần chính của món bánh mỳ bơ tỏi - Ảnh: Internet

Chuẩn bị:

  • Cho dầu olive vào 1 bát to rồi thêm bơ.
  • Tỏi đem bóc vỏ và xay nhuyễn.
  • Đổ tỏi đã xay và thêm rau mùi tây thái nhỏ vào bát trên.
  • Dùng máy đánh trứng, đánh tất cả các thành phần cho đến khi tạo thành hỗn hợp có độ kem và mịn.
  • Bánh mỳ cát lát theo độ dày và hình dạng mong muốn. Phết lượng lớn hỗn hợp kem bơ tỏi trên lên từng lát bánh 
bơ tỏi 3

Hỗn hợp kem bơ tỏi dùng phết lên bánh mỳ là khâu chính để thành công trong món ăn này - Ảnh: Internet

Cách thực hiện:

  • Lót giấy bạc vào khay nướng và làm nóng lò nướng.
  • Xếp các lát bánh mỳ đã phết kem bơ tỏi vào khay nướng ở một khoảng cách nhất định.
  • Đặt khay này vào lò nướng đã làm nóng trước. Nướng bánh trong 3-4 phút ở nhiệt độ 250 độ C và đảm bảo bánh không bị cháy.
bơ tỏi 1

Xếp bánh đã phết kem bơ tỏi vào khay có lót giấy bạc và cho vào lò nướng - Ảnh: Internet

Thành phẩm: Sau khi nướng xong, lấy bánh ra khỏi lỏ, xếp ra đĩa và thưởng thức món bánh mỳ bơ tỏi chuẩn vị nhà hàng!

Mách bạn:

- Công thức trên có thể thực hiện, áp dụng với bất kỳ loại bánh mỳ nào bạn thích, chỉ cần lưu ý là bánh cần còn nguyên vỏ và mới.

- Bánh mỳ bơ tỏi nên ăn nóng để cảm nhận được trọn vẹn hương vị thơm ngậy và độ giòn rụm của món ngon này!

- Món ăn thích hợp nhất khi dùng cùng súp hoặc mỳ Ý.

bơ tỏi 4

Thành phẩm sẽ là đĩa bánh mỳ nướng bơ tỏi thơm ngon như ngoài tiệm - Ảnh: Internet

Chúc các bạn thành công!

 
Phiêu Link (theo Times of India)
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng