hương vị

Bí quyết giúp bạn kho cá không bao giờ bị tanh
08/11/2016 10:41
Món cá kho rất đưa cơm và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách kho cá không còn mùi tanh cho dù đã chọn được thực phẩm tươi ngon nhất.
Món ăn thuốc từ củ năng ngon giòn, khỏe tim
14/10/2016 17:11
Củ năng (mã thầy) có thể dùng để ăn sống, xào, nấu chè hoặc nấu canh vừa có hương vị riêng vừa có khả năng hỗ trợ điều trị một số bệnh, nhất là các bệnh tim mạch.
Thảo mộc tươi và khô - Loại nào là tốt hơn?
12/09/2016 13:18
Thảo mộc khô thường được sử dụng như các loại gia vị, trong khi các loại thảo mộc tươi có thể được sử dụng để pha chế và làm các loại trà. Vậy thảo mộc tươi hay khô tốt hơn...
Uống cà phê hay uống đậu nành và bắp rang cháy?
20/07/2016 17:26
Ngày 11/7, Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ Người tiêu dùng Việt Nam vừa công bố kết quả cuộc khảo sát hàm lượng caffeine trong 253 mẫu cà phê đen tại 4 tỉnh, thành phố lớn.
Cách nấu ăn bằng dầu olive có lợi nhất cho sức khỏe
01/02/2016 16:35
Vì có điểm sôi thấp nên dầu olive được khuyên tránh dùng làm nguyên liệu trong những trường hợp chế biến các món ăn cần nhiệt độ cao như chiên giòn, áp chảo, xào trong thời gian...
Độc đáo cách làm sữa chua có vị chua, cay, mặn, ngọt
07/08/2015 13:47
Sữa chua kết hợp với một số loại thực phẩm không chỉ làm tăng hương vị mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao hơn. Hãy tham khảo 4 cách tạo vị cho sữa chua dưới đây và thưởng thức...
Top 10 loại hạt không ăn thì thiệt thân
24/06/2015 15:30
Không chỉ có hương vị tuyệt vời, các loại hạt đã được minh chứng rất tốt cho sức khỏe tổng thể của bạn. Dưới đây là 10 loại hạt tốt cho sức khỏe hàng đầu mà bạn nên ăn mỗi...
8 cách cắt cơn thèm đường
12/06/2015 15:51
Không phải ai cũng cưỡng lại được sức hấp dẫn của các món ăn có đường. Tuy nhiên, ăn thường xuyên các loại đồ ngọt sẽ không tốt cho sức khỏe, làm bạn tăng cân và tác động xấu...