Rau ngót không chỉ là món ăn ngon mà còn có nhiều lợi ích đối với ích khỏe
Những ai không nên ăn mồng tơi, rau ngót, rau dền?
112 công nhân nhập viện vì ăn canh rau ngót
3 tác hại không ngờ của rau ngót cho sức khỏe của bạn
Rau ngót chữa viêm lưỡi bản đồ
1. Thanh nhiệt, giải độc
Theo Đông y, rau ngót có vị ngọt, tính hàn, khi nấu sẽ bớt lạnh, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Nhiều bà nội trợ đã lựa chọn rau ngót để tạo ra các món ăn thanh nhiệt cho cả gia đình trong mùa hè. Ăn canh rau ngót hoặc uống nước ép lá rau ngót tươi đều rất hiệu quả.
2. Giảm cân
Ăn rau ngót giúp giảm cân
Rau ngót chứa nhiều protein (đạm thực vật), ít glucid và lipid, ăn rau ngót sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn. Do vậy, rau ngót là một trong những lựa chọn hàng đầu cho thực đơn giảm cân của bạn.
3. Trị táo bón
Rau ngót chứa nhiều chất xơ giúp phòng ngừa và giảm táo bón. Đặc biệt, rau ngót còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, tân dịch, bổ máu cho phụ nữ sau khi sinh.
4. Chữa yếu sinh lý và khơi dậy ham muốn tình dục
Đối với nam giới, các chất trong rau ngót có thể kích thích sự tổng hợp của các hormone steroid như progesterone, estradiol, testosterone, glucocorticoid… Đây là các hợp chất giúp làm tăng số lượng và chất lượng tinh trùng, giúp khơi dậy tiềm năng và khả năng tình dục.
Đối với phụ nữ sau sinh, lá rau ngót còn chứa nhiều hợp chất phytochemical giúp tạo thuận lợi cho việc sản xuất sữa và khơi dậy ham muốn của mẹ sau sinh, vốn đã bị việc mang thai và sinh nở đè nén.
5. Ngăn chảy máu cam
Rau ngót rửa sạch, dã nhỏ, ép lấy nước để uống, có thể pha thêm nước và cho thêm đường cho dễ uống. Phần bã gói vào khăn hoặc gạc sạch đặt lên mũi để ngăn chảy máu cam.
6. Trị cảm nhiệt gây hen suyễn
Rau ngót có vị mát, thanh nhiệt, chứa chất ephedrin giúp giãn phế quản rất tốt cho những người bị cúm gây hen suyễn.
7. Chữa tưa lưỡi ở trẻ sơ sinh
Lấy một nắm rau ngót rửa sạch, giã nhỏ vắt lấy nước, sau đó dùng gạc mềm thấm nước này để đánh lên lưỡi, lợi, miệng của trẻ từ 3 đến 4 lần/ngày vào buổi sáng, sau khi ăn và trước khi đi ngủ. Thực hiện liên tục 4 - 5 ngày sẽ có hiệu quả rõ rệt.
8. Hạ sốt cho bé
Lấy lá rau ngót rửa sạch, giã nát, lọc lấy nước cho trẻ uống, phần bã dùng đắp vào thóp cho trẻ, giúp hạ sốt rất hiệu quả.
9. Trị đái dầm ở trẻ em
Lấy khoảng 40gr rau ngót, rửa sạch, giã nát vắt lấy nước, hòa thêm một nước đun sôi để nguội, khuấy đều, để lắng và gạn lấy nước chia làm 2 lần cho trẻ uống, mỗi lần cách nhau khoảng 10 phút. Bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố hoặc cối để giã rau ngót, tuy nhiên cần đảm bảo vệ sinh tránh để trẻ bị nhiễm bệnh do vi khuẩn.
10. Chữa đổ mồ hôi trộm ở trẻ
Nguyên nhân khiến trẻ bị ra nhiều mồ hôi trộm, đặc biệt là vào ban đêm chủ yếu là do trẻ bị thiếu vitamin D, hoặc do bố mẹ ủ ấm con quá kỹ khiến trẻ bị nóng. Một trong những cách hiệu quả giúp trị chứng đổ mồ hôi trộm ở trẻ nhỏ là, hãy dùng 30gr rau ngót, 30gr bầu đất, 1 quả bầu dục lợn nấu canh cho trẻ ăn. Đây không chỉ là món ăn ngon, bổ dưỡng cho trẻ, nó còn là bài thuốc kích thích ăn uống ở những trẻ biếng ăn.
11. Trị đau mắt đỏ
Bài thuốc dân gian được sử dụng chữa đau mắt đỏ là lấy 50gr lá rau ngót, 30gr rễ cỏ xước, 30gr lá dâu, 30gr lá tre, 30gr rau má, và 10gr lá chanh mang sắc đặc, chắt lấy nước uống nhiều lần trong ngày sẽ chữa trị hiệu quả bệnh đau mắt đỏ, giảm nhức nhối khó chịu.
12. Trị nám da
Xay rau ngót, chắt lấy nước để uống mỗi ngày, sau đó dùng phần bã đắp chúng lên vùng da bị nám trong khoảng 20 - 30 phút và rửa lại với nước lạnh có thể trị nám rất hiệu quả.
13. Chữa sót rau thai
Trong rau ngót có chứa Papaverine là một chất có tác dụng giãn cơ trơn của mạch máu để giảm đau, thúc đẩy tử cung co bóp. Dùng 40gr rau ngót rửa sạch giã nát, thêm một ít nước đã đun sôi để nguội vào. Vắt lấy chừng 100ml nước, chia hai lần uống mỗi lần cách nhau 10 phút. Sau chừng 15 - 20 phút rau sẽ ra hết.
14. Tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ
Rau ngót rất giàu các vitamin nhóm B, C, nhiều protein và beta carotene giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống viêm nhiễm, ngăn ngừa các bệnh về mắt, giúp tăng trưởng tế bào, và duy trì làn da khỏe mạnh cho các bà mẹ sau sinh.
Bình luận của bạn