Một số loại gia vị có thể giúp phòng ngừa ung thư
Cẩn thận với kem than tre nếu bạn đang dùng thuốc tránh thai
Bà bầu tránh ăn lạc, uống sữa có giúp trẻ sinh ra không bị dị ứng không?
Tác nhân không ngờ gây dị ứng thực phẩm
Thực hư thông tin uống cà phê tăng tuổi thọ
1. Hạt tiêu đen
Tiêu đen là một loại gia vị được sử dụng trong nhiều món ăn giúp làm tăng hương vị của thực phẩm.
Trong hạt tiêu đen có chứa piperine, một chất chống oxy hóa mạnh có thể giúp ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư. Không những thế, chất này còn giúp cải thiện sự trao đổi chất của cơ thể, ngăn ngừa sâu răng và kiểm soát huyết áp.
2. Ớt
Ớt có chứa nhiều capsaicin, hợp chất đã được chứng minh có khả năng tìm và tiêu diệt các tế bào ung thư, do đó làm ức chế sự phát triển của các khối u ác tính. Bên cạnh đó, tiêu thụ ớt thường xuyên còn có thể giúp làm giảm đau lưng, đau khớp, đau cơ và kiểm soát huyết áp.
3. Quế
Loại gia vị này có chứa hàm lượng cao cinnamaldehyde, hợp chất đem lại hương vị đặc trưng của quế, có thể giúp chống lại bệnh ung thư bằng cách tăng cường khả năng tự vệ của cơ thể trước các tác nhân gây ung thư. Bạn có thể sử dụng quế làm gia vị cho món ăn chính, đồ uống hoặc cho các món tráng miệng.
4. Oregano
Oregano là một loại cây thuộc họ bạc hà, tên của nó được ghép từ hai chữ Hy Lạp cổ có nghĩa là “Niềm vui của núi”.
Oregano được dùng rất phổ biến trong các loại pizza và nhiều loại bánh mặn khác nhau ở Ý và Tây Ban Nha. Gia vị này rất giàu carvacrol, được biết đến như một loại thảo dược có khả năng kháng khuẩn tự nhiên, ngăn ngừa ung thư, thúc đẩy việc sản sinh tế bào miễn dịch, giải độc cơ thể và cải thiện sức khỏe tim mạch…
5. Cây thì là (Fennel)
Cũng là một gia vị quen thuộc, thì là chứa nhiều anethole – một dưỡng chất thực vật có nhiều lợi ích đối với sức khỏe như: Phòng chống ung thư, cải thiện tiêu hóa, tăng cường sức khỏe tim mạch, điều chỉnh huyết áp và cải thiện hệ miễn dịch.
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn