Những người bị thoái hóa khớp gối nên ăn và kiêng gì?

Thoái hóa khớp gối nếu không chữa trị sớm có thể dẫn đến biến dạng khớp, thậm chí là tàn phế

Thoái hóa khớp là tình trạng tổn thương sụn khớp, kèm phản ứng viêm và giảm thiểu lượng dịch khớp do quá trình tái tạo sụn khớp không kịp bù vào lớp sụn đã mất theo thời gian. Thoái hóa khớp gối là thường gặp nhất và hiện nay bệnh đang có xu hướng gia tăng ở người trẻ do lối sống ít vận động, chế độ dinh dưỡng không khoa học. Nếu không điều trị sớm, bệnh có thể gây giảm hoặc mất khả năng lao động, giảm chất lượng cuộc sống, thậm chí tàn phế suốt đời.

Người bị thoái hóa khớp gối nên ăn gì?

Các nhà nghiên cứu đã chứng minh rằng thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, cung cấp chất chống oxy hóa và hạn chế viêm nhiễm có thể làm chậm quá trình tiến triển của thoái hóa khớp.

 

Hình thức tập luyện giúp giảm đau do thoái hóa khớp gối hữu hiệu

Đạp xe giúp khớp khỏe, ngăn ngừa thoái hóa khớp gối

5 lưu ý giúp chống thoái hóa khớp gối

Thoái hóa khớp gối có phải phẫu thuật không?

- Acid béo omega-3: Các loại cá béo như cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá trích là những thực phẩm có chứa nhiều acid béo omega-3. Bạn cũng có thể bổ sung loại acid béo lành mạnh này vào chế độ ăn uống của mình bằng một số thực phẩm có nguồn gốc thực vật, bao gồm quả óc chó và rau chân vịt.

- Trái cây và rau quả: Bạn nên ăn các loại quả mọng (việt quất, mâm xôi, dâu tây); Các loại trái cây họ cam quýt (cam, chanh, bưởi); Táo; Bông cải xanh; Rau chân vịt, dầu olive…

- Ngũ cốc nguyên hạt: Việc lựa chọn ngũ cốc có thể góp phần làm tăng hoặc giảm tình trạng viêm trong cơ thể. Các loại ngũ cốc tinh luyện như bánh mì trắng và gạo trắng đã bị loại bỏ lớp cám và mầm trong quá trình chế biến. Với chế độ ăn chống viêm, những lựa chọn tốt hơn có thể bao gồm: Lúa mì nguyên cám, gạo lứt, lúa mạch đen, lúa mạch, yến mạch nguyên hạt…

- Thực phẩm giàu protein: Các loại hạt và hạt giống là những lựa chọn tốt, bên cạnh gia cầm, trứng, cá và các loại đậu (như đậu lăng). Ngoài việc hỗ trợ kiểm soát cân nặng và chống oxy hóa, chống viêm, một số bằng chứng cho thấy các thực phẩm này còn giúp hạn chế những vấn đề liên quan đến hội chứng chuyển hóa.

Người bị thoái hóa khớp gối nên kiêng ăn gì?

Để ngăn chặn sự tiến triển nặng của quá trình thoái hóa và giảm các cơn đau của thoái hóa khớp gối, người bệnh nên hạn chế các loại thực phẩm sau:

- Đường: Nên hạn chế những thực phẩm có chứa nhiều đường để tránh làm tổn thương và gây viêm khớp.

- Các loại đồ ăn chiên, xào: Người bệnh thoái hóa khớp gối cần hạn chế bớt thực phẩm chiên, xào trong chế độ ăn hàng ngày để có thể giảm tình trạng viêm khớp và tăng khả năng bảo vệ tự nhiên của cơ thể. Nên thay thế đồ xào bằng những loại rau củ, trái cây… để cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

- Thịt đỏ (thịt bò, thịt cừu, thịt chó, thịt dê…) khi chuyển hóa chúng sẽ sản xuất ra các tinh thể urat, tinh thể calci, phospho… Những dạng tinh thể này dư thừa sẽ trung hòa, lắng đọng tại khớp gây viêm, đau và làm tình trạng thoái hóa tiến triển nhanh hơn.

- Rượu, bia, cà phê và các loại nước ngọt có gas gây hại cho những người bị thoái hóa khớp gối, viêm khớp hoặc bệnh gout. Ăn nhiều các thực phẩm này trong một thời gian dài có thể khiến triệu chứng đau thêm trầm trọng, việc điều trị trở nên phức tạp hơn.

Cách phòng bệnh thoái hóa khớp gối

Hiện nay, nhiều chuyên gia khuyên người bệnh nên sử dụng sản phẩm chứa hy thiêm mỗi ngày để hỗ trợ cải thiện tình trạng thoái hóa khớp gối. Hy thiêm được nghiên cứu chứng minh có chứa darutin - một dẫn chất của acid salicylic.

Hy thiêm có tác dụng hỗ trợ chống viêm, giảm đau nhức xương khớp. Đồng thời, thảo dược này có khả năng điều hòa miễn dịch nên được sử dụng để hỗ trợ điều trị một số bệnh lý xương khớp tự miễn như viêm khớp dạng thấp, viêm khớp vảy nến… Hy thiêm kết hợp với một số thảo dược (như sói rừng, bạch thược, nhũ hương) và dưỡng chất tự nhiên (như methylsulfonylmethane, boron, L-carnitine…) sẽ giúp hỗ trợ giảm đau nhức xương khớp, tái tạo các tế bào sụn khớp bị tổn thương và ngăn ngừa thoái hóa khớp. Sự kết hợp của thảo dược và các dưỡng chất tự nhiên trong một sản phẩm sẽ hỗ trợ khắc phục tình trạng viêm khớp dạng thấp, ngăn ngừa tái phát và hạn chế bệnh tiến triển.

Thoái hóa khớp gối hoàn toàn có thể kiểm soát được nếu người bệnh tuân thủ phác đồ điều trị, luyện tập hàng ngày và điều chỉnh chế độ dinh dưỡng hợp lý. Ngoài ra, để có hiệu quả tốt nhất, người bệnh đừng quên kết hợp sử dụng sản phẩm chứa hy thiêm mỗi ngày.

Lê Tuyết

 

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Hoàng Thấp Linh là sản phẩm hỗ trợ cho người viêm khớp dạng thấp, thoái hóa khớp.

Công dụng

Hỗ trợ giảm triệu chứng của viêm thoái hóa khớp: Đau nhức xương khớp, tê mỏi vai gáy, chân tay.

Đối tượng sử dụng

- Dùng cho người viêm khớp dạng thấp, thoái hóa khớp, khô khớp, cứng khớp, vận động đi lại khó khăn do khô khớp

- Tham khảo ý kiến thầy thuốc trước khi sử dụng cho trẻ dưới 12 tuổi.

Lưu ý: Không nên sử dụng cho phụ nữ có thai.

Cách dùng

- Ngày uống 2 lần, mỗi lần 2-3 viên.

- Nên sử dụng thành từng đợt từ 2-3 tháng.

- Nên uống trước bữa ăn 30 phút hoặc sau khi ăn 1 giờ.

*Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

*Không dùng cho người mẫn cảm với bất kỳ thành phần nào của sản phẩm.

*Sản phẩm có bán tại các nhà thuốc trên toàn quốc.