Cải thiện tâm trạng nhờ sử dụng thực phẩm bổ sung probiotic

Lợi khuẩn đường tiêu hóa giúp chăm sóc sức khỏe tâm thần

Theo nghiên cứu đăng tải trên tạp chí Nghiên cứu Sức khỏe Tâm thần của nhà xuất bản Nature, sử dụng thực phẩm bổ sung probiotic có thể giảm cảm xúc tiêu cực. Probiotic là các lợi khuẩn đường tiêu hóa có trong đồ uống, thực phẩm như sữa chua, dưa cải bắp, cũng như ở dạng thực phẩm chức năng. 

Các nghiên cứu trên động vật trước đây cho thấy probiotic có thể mang lại nhiều lợi ích cho não bộ. Tuy nhiên, những nghiên cứu lâm sàng lại không có kết quả đồng nhất. Vì vậy, hai nhà nghiên cứu Katerina Johnson và Laura Steenbergen đến từ Đại học Leiden (Hà Lan) đã kết hợp nhiều phương pháp khác nhau để tìm hiểu, liệu probiotic có ảnh hưởng đến khả năng điều chỉnh cảm xúc và tâm trạng hay không. 

Nghiên cứu này được thực hiện trên nhóm người trẻ và khỏe mạnh, họ uống men vi sinh chứa các vi khuẩn có lợi như Lactobacillus và Bifidobacterium hàng ngày trong vòng một tháng. 

Nghiên cứu cũng sử dụng bảng câu hỏi tâm lý, kết hợp nhật ký ghi lại tâm trạng hàng ngày và các bài kiểm tra trên máy tính để xem cách mọi người điều chỉnh cảm xúc. Theo tác giả Steenbergen, các bảng câu hỏi tâm lý tiêu chuẩn phổ biến trong lĩnh vực này chưa đủ nhạy bén để phát hiện ra những thay đổi này. Trong khi đó, việc hỏi những người tham gia về cảm xúc mỗi ngày lại giúp phát hiện ra những tác động có lợi của men vi sinh đối với tâm trạng.    

Kết quả cho thấy, chỉ sau 2 tuần, những cảm xúc tiêu cực liên quan đến lo âu, stress, giận dữ… ở người sử dụng probiotic đã giảm dần. Những cảm xúc tích cực lại không có sự thay đổi, cho thấy probiotic không làm “chai lì” cảm xúc của người sử dụng. Ngoài ra, nhóm nghiên cứu cũng phát hiện men vi sinh có thể ảnh hưởng đến cách con người xử lý các tín hiệu cảm xúc, giúp họ nhận diện biểu cảm trên khuôn mặt người khác chính xác hơn.

Mối liên kết giữa ruột và não là cách mà vi khuẩn trong đường ruột có thể ảnh hưởng đến cảm xúc và hành vi của chúng ta. Sự ảnh hưởng này có thể đi qua nhiều “con đường” khác nhau như dây thần kinh phế vị kết nối ruột và não, hệ miễn dịch và các hormone liên quan đến cảm xúc. 

Trước những kết quả khả quan trên, nhóm nghiên cứu cũng nhấn mạnh, thực phẩm bổ sung probiotic không thể thay thế thuốc chống trầm cảm và các phương pháp điều trị rối loạn tâm lý khác. Trong tương lai, cần thêm nhiều thí nghiệm trước khi ứng dụng nhóm thực phẩm chức năng này vào can thiệp các cảm xúc tiêu cực từ sớm. 

 

Trang phục giúp bạn điều chỉnh cảm xúc, hành vi?

5 biện pháp cải thiện tâm trạng những ngày mưa lạnh

5 chất dẫn truyền thần kinh chính điều chỉnh tâm trạng, khả năng nhận thức

Uống gì để làm dịu tâm trạng lo âu, căng thẳng?