Tim mạch

Thực phẩm giúp trái tim khỏe mạnh trong thời tiết lạnh

SUCKHOE+ | Thời tiết lạnh giá khiến cơ thể phải đối mặt với nhiều thách thức, và trái tim cũng không phải là ngoại lệ. Vậy bạn nên ăn gì để bảo vệ trái tim trong những ngày trời lạnh?

21/01/2026 09:54

Thói quen ăn uống trong mùa Đông ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch như thế nào?

Bổ sung omega-3 giúp giảm 43% biến cố tim mạch ở người chạy thận

Thói quen hàng ngày đang âm thầm “tàn phá” sức khỏe tim

Bụi mịn và con đường gián tiếp gây bệnh tim

Tình yêu có thể chữa lành trái tim

Chia sẻ trên trang Only My Health, tiến sĩ Deebanshu Gupta, chuyên gia tim mạch can thiệp tại Bệnh viện Sarvodaya (Ấn Độ), cho biết thời tiết lạnh không trực tiếp gây hại cho tim, nhưng những thay đổi trong thói quen ăn uống và sinh hoạt mùa Đông mới là yếu tố làm tăng rủi ro tim mạch. Vì vậy, lựa chọn thực phẩm phù hợp khi thời tiết lạnh đóng vai trò then chốt trong việc bảo vệ trái tim.

Tiến sĩ Deebanshu Gupta khuyến nghị nên ưu tiên những nhóm thực phẩm có lợi cho tim mạch. Trước hết là các loại cá béo như cá hồi, cá thu, cá mòi... giàu acid béo omega-3 giúp giảm viêm và cải thiện sức khỏe cho các mạch máu. Bên cạnh đó, các loại hạt như hạnh nhân, óc chó cung cấp chất béo lành mạnh, còn các loại ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch giúp kiểm soát cholesterol hiệu quả hơn.

Các loại rau củ như cà rốt, củ dền... nên xuất hiện thường xuyên trong bữa ăn mùa Đông

Rau củ giàu chất chống oxy hóa cũng nên xuất hiện thường xuyên trong bữa ăn mùa Đông. Các loại rau củ như cà rốt và củ dền không chỉ cung cấp vitamin, khoáng chất mà còn hỗ trợ giảm stress oxy hóa, yếu tố liên quan đến bệnh tim mạch.

Tỏi và gừng là những gia vị quen thuộc có tác dụng cải thiện lưu thông máu, hỗ trợ tuần hoàn và giúp giữ ấm cơ thể.

Trái cây họ cam quýt như cam, bưởi cũng được khuyến khích nhờ khả năng tăng cường sức khỏe mạch máu. Khi chế biến món ăn, nên ưu tiên dùng dầu olive thay cho bơ hoặc mỡ động vật một cách phù hợp để hạn chế các chất béo "xấu".

Bên cạnh đó, nên hạn chế đồ ăn vặt nhiều muối, các thực phẩm nhiều đường và các món chế biến sẵn. Những thực phẩm này có thể làm tăng huyết áp, cholesterol và đường huyết - các yếu tố nguy cơ hàng đầu gây bệnh tim mạch, đặc biệt là trong thời tiết lạnh.

Để bảo vệ tim mạch trong mùa Đông, ngoài chế độ ăn uống, bạn cũng cần giữ ấm cơ thể (đặc biệt là vùng đầu, cổ), tránh ra ngoài trời lạnh đột ngột, tập thể dục nhẹ nhàng trong nhà, uống đủ nước ấm, ngủ đủ giấc và kiểm tra huyết áp thường xuyên để ngăn ngừa nguy cơ biến cố tim mạch do thời tiết lạnh.