Hiểu đúng - Dùng đúng

3 dưỡng chất được chuyên gia tim mạch bổ sung đều đặn

SUCKHOE+ | Bác sĩ chuyên khoa tim Dmitry Yaranov – Bệnh viện Baptist Memorial (Mỹ) luôn chú trọng chế độ ăn, kết hợp sử dụng một vài thực phẩm bổ sung để bảo vệ sức khỏe tim mạch.

25/07/2025 11:20

Bổ sung dưỡng chất cần thiết giúp duy trì một trái tim khỏe mạnh

3 nguy cơ về an toàn thực phẩm tiềm ẩn trong bữa ăn buffet

Những thực phẩm cần tránh khi bị nhân xơ tử cung

Thực phẩm bổ sung giúp cải thiện triệu chứng trầm cảm

Thực phẩm nên ưu tiên khi cần nạp 15gr protein

Với tư cách là Chủ nhiệm Chương trình Điều trị Suy tim giai đoạn cuối tại Bệnh viện Baptist Memorial (Mỹ), bác sĩ Dmitry Yaranov ý thức sâu sắc tầm quan trọng của trái tim khỏe mạnh. Bệnh tim mạch là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở Mỹ cũng như trên toàn thế giới.

Chia sẻ với Business Insider, ông cho hay chế độ ăn uống là biện pháp đầu tiên được áp dụng để bảo vệ sức khỏe tim mạch, bao gồm cả sử dụng thực phẩm chức năng. Những thực phẩm bổ sung dưỡng chất quan trọng có thể kéo dài tuổi thọ, giảm viêm, hỗ trợ tập luyện và phòng bệnh tim mạch.

Bác sĩ Yaranov thường xuyên bổ sung 3 dưỡng chất có nền tảng nghiên cứu vững chắc sau đây:

Omega-3

Acid omega-3 được chia làm 3 loại acid eicosapentaenoic (EPA), acid docosahexaenoic (DHA) và acid alpha lipoic (ALA). Muốn bảo vệ tim mạch, bạn nên chọn sản phẩm chứa EPA nhiều hơn DHA.

Bác sĩ Yaranov cho biết omega-3 là dưỡng chất được nhiều nghiên cứu chứng minh có thể hỗ trợ cho sức khỏe tim mạch.

Omega-3 có nhiều trong các loại thực phẩm như cá hồi, cá cơm, đậu nành và quả óc chó. Dưỡng chất này giúp duy trì các tế bào máu khỏe mạnh, giảm nguy cơ hình thành cục máu đông. Đồng thời, omega-3 cũng có khả năng làm giảm triglyceride. Đây là thành phần chất béo có thể tích tụ trong động mạch, gây tắc nghẽn và dẫn đến đột quỵ, nhồi máu cơ tim.

“Tôi biết chắc rằng chế độ ăn của mình không cung cấp đủ lượng cá béo tươi,” Yaranov chia sẻ. Đó là lý do ông đã duy trì thói quen bổ sung omega-3 trong nhiều năm qua.

Magne glycinate

Magne là khoáng chất cần thiết cho sức khỏe tim mạch, cơ xương khớp và não bộ, đồng thời tham gia quá trình điều hòa huyết áp. Tuy nhiên, bổ sung quá nhiều magne có thể dẫn đến rối loạn nhịp tim, thậm chí là ngưng tim. Cá nhân bác sĩ Yaranov luôn kiểm tra nồng độ magne trong máu định kỳ 6-12 tháng một lần, đảm bảo ở nồng độ tối ưu.

Xét nghiệm máu định kỳ cũng giúp chuyên gia tìm ra thực phẩm bổ sung magne phù hợp với cơ thể mình. Hiện ông đang sử dụng magne glycinate, một dạng magne có chứa glycine – một acid amin giúp cải thiện giấc ngủ tốt hơn. Thiếu ngủ cũng có thể gây hại cho tim.

Vitamin D

Cơ thể có thể hấp thụ vitamin D qua ánh nắng mặt trời và từ thực phẩm như cá béo hoặc sữa. Dù vậy bác sĩ Yaranov cho biết ông thường ở trong nhà suốt thời gian dài, điều này khiến cơ thể dễ thiếu hụt vitamin D. Khi kiểm tra và phát hiện nồng độ vitamin D trong máu thấp, ông đã bổ sung dưỡng chất này vào danh sách thực phẩm chức năng dùng hằng ngày.

Có bằng chứng cho thấy người ngoài 60 tuổi bổ sung vitamin D hợp lý có nguy cơ nhồi máu cơ tim thấp. Vẫn cần thêm nghiên cứu để xác định chính xác lợi ích của vitamin D đối với tim mạch. Nhưng nhìn chung bổ sung vitamin D đem lại nhiều công dụng như tăng cường miễn dịch, hỗ trợ cơ thể hấp thu calci.

Bác sĩ Yaranov cũng nhấn mạnh, sử dụng thực phẩm bổ sung chỉ là một phần của lối sống lành mạnh. Những thói quen cốt lõi như vận động đều đặn và ăn uống cân bằng mới là nền tảng để bảo vệ tim mạch, điều mà nhiều bệnh nhân thường bỏ quên.