Dinh dưỡng

Chuyên đề:

7 loại thực phẩm giàu vitamin B12 giúp giảm rụng tóc

Loại quả mọc dại có tác dụng giảm cân, giảm lượng đường trong máu

Mối nguy cho sức khỏe từ những thực phẩm quen thuộc

Cỏ mèo có gây hại cho mèo không?

Hạn chế thịt đỏ để bảo vệ sức khỏe não bộ

7 loại thực phẩm giàu vitamin B12 giúp giảm rụng tóc

18/01/2025 15:33

Thiếu vitamin B12 có thể dẫn đến rụng tóc và tóc yếu. Dưới đây là 7 loại thực phẩm giàu...

Loại quả mọc dại có tác dụng giảm cân, giảm lượng đường trong máu

18/01/2025 12:00

Quả cơm cháy (elderberry) là loại quả mọc dại, dù ít ai để ý tới nhưng chúng lại có tác...

Mối nguy cho sức khỏe từ những thực phẩm quen thuộc

18/01/2025 08:51

Chế độ ăn uống không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn quyết định tuổi thọ của...

Dinh dưỡng Chất tạo ngọt nhân tạo có ngăn ngừa tăng cân?

19/11/2016 11:53

Suốt 20 năm qua, tôi thường cho thêm chất tạo ngọt nhân tạo thay đường vào cà phê để tránh béo phì và những bệnh mà người bị béo phì thường bị. Nhưng gần đây tôi đọc được rằng...

Dinh dưỡng Chế độ ăn tốt cho người bị hội chứng ruột kích thích

18/11/2016 15:58

Trong một thử nghiệm ngẫu nhiên, những người mắc hội chứng ruột kích thích đã giảm đau và giảm các triệu chứng đáng kể khi tuân thủ chế độ ăn ít FODMAP.

Dinh dưỡng Bạn sẽ mua khoai tây tím về ăn ngay khi biết những lợi ích này

18/11/2016 14:57

Nếu bạn bị nghiện món khoai tây chiên nhưng sợ tăng cân thì lựa chọn thay thế tuyệt vời dành cho bạn là khoai tây tím. Khoai tây tím không chỉ có màu sắc đẹp mắt, mà còn là thực phẩm...

Dinh dưỡng Nên ăn tỏi nếu bạn mắc bệnh thận

18/11/2016 13:35

Thận có chức năng lọc máu và loại bỏ các chất thải ra khỏi cơ thể. Nếu thận có vấn đề (sỏi thận, thận đa nang, suy thận), việc lọc máu và đào thải sẽ gặp trục trặc, gây ảnh...

Món ngon - Nhà hàng Cuối tuần vào bếp với đặc sản Chả rươi miền Bắc

18/11/2016 11:45

Chỉ cần nhắc đến câu nói: “tháng 9 đôi mươi, tháng 10 mùng 5” là người ta nghĩ ngay tới một đặc sản của miền Bắc đó là Rươi. Thời điểm này rươi đang vào mùa, hãy nhanh chân ra...

Dinh dưỡng Khó chịu khi mang thai nên ăn uống như thế nào?

18/11/2016 11:19

Trong khi mang thai, do sự thay đổi không ngừng của hormone, mẹ bầu thường bị "làm phiền" bởi nhiều triệu chứng khó chịu như buồn nôn, ợ nóng, táo bón… Làm sao để đối phó với những...

Dinh dưỡng Thực phẩm nào nhiều calorie nhất?

18/11/2016 10:08

Trong khi thực phẩm có ít calorie giúp cơ thể kiểm soát cảm giác ngon miệng và giảm cảm giác đói, thì thực phẩm chứa nhiều calorie lại có thể đáp ứng được nhu cầu năng lượng cao của...

Dinh dưỡng Vì sao nên cho trẻ uống sữa nguyên chất thay vì sữa tách béo?

17/11/2016 16:00

Theo thống kê, trẻ em uống sữa nguyên chất có chỉ số BMI thấp hơn so với những trẻ uống sữa ít chất béo. Theo các chuyên gia, những trẻ uống 1 ly sữa nguyên chất mỗi ngày cũng có nồng...

Dinh dưỡng Dấu hiệu tố cáo bạn đã uống quá nhiều cà phê

17/11/2016 14:29

Uống một cốc cà phê vào buổi sáng có thể giúp bạn tỉnh táo và hứng khởi cho cả ngày làm việc năng động. Tuy nhiên, không vì thế mà bạn “nhắm mắt làm ngơ” trước những vấn đề...

Dinh dưỡng Dưỡng chất thực vật (phytonutrient) là gì?

16/11/2016 16:50

Chào bác sỹ! Tôi được nghe nhiều đến khái niệm “phytonutrient” hay “dưỡng chất thực vật”. Chúng cụ thể là gì và có tác dụng gì với sức khỏe? Cám ơn bác sỹ!...