Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Hâm nóng thức ăn bằng lò vi sóng có gây hại gì không?

Thực phẩm và thức uống giúp người ốm nhanh phục hồi

Bạn đã biết làm thế nào để vệ sinh thớt gỗ hiệu quả?

Thực phẩm ít hoặc không béo có phải lúc nào cũng tốt hơn?

Ăn đúng, vận động đủ: Công thức đơn giản để tránh tăng cân

Hâm nóng thức ăn bằng lò vi sóng có gây hại gì không?

02/04/2026 15:10

Lò vi sóng là một thiết bị tiện lợi, có mặt trong căn bếp của hầu như mọi gia đình. Tuy...

Thực phẩm và thức uống giúp người ốm nhanh phục hồi

02/04/2026 14:34

Dù không có thực phẩm nào có thể chữa khỏi bệnh, nhưng một chế độ ăn uống đúng cách...

Bạn đã biết làm thế nào để vệ sinh thớt gỗ hiệu quả?

02/04/2026 10:26

Có 2 loại thớt chính là thớt nhựa và thớt gỗ. Mỗi loại đều có những lợi ích riêng, nhưng...

Dinh dưỡng 9 cặp thực phẩm phòng chống nhiều bệnh tật

02/10/2017 14:40

Sự kết hợp các loại thực phẩm với nhau có thể giúp ngăn ngừa được rất nhiều bệnh mạn tính, bao gồm bệnh tim, đột quỵ, ung thư và đái tháo đường. Dưới đây là 9 cặp thực phẩm...

Dinh dưỡng Những thực phẩm giàu calci, bạn nên bổ sung hàng ngày

02/10/2017 14:10

Sữa, sữa chua, các loại đậu như: Đậu đỏ, đậu xanh, sữa đậu nành, và đậu phụ, phô mai, cá, rau cải bó xôi … là những thực phẩm giàu calci mà bạn nên bổ sung.

Dinh dưỡng Tại sao bạn nên cân nhắc sử dụng thực phẩm hữu cơ?

02/10/2017 10:52

Thực phẩm hữu cơ là những thực phẩm không chứa các hóa chất nguy hiểm, không chứa thuốc trừ sâu, phân bón tổng hợp, công nghệ sinh học… Chính vì vậy, giá thành chúng có thể cao hơn...

Dinh dưỡng Người ăn chay bổ sung vitamin D bằng cách nào?

30/09/2017 11:45

Vitamin D có nhiều trong các thực phẩm như: Gan động vật, trứng, dầu gan cá và dầu cá. Tuy nhiên, đối với những người ăn chay thì họ lại không thể sử dụng những sản phẩm này. Vậy,...

Dinh dưỡng Người bệnh gan nhiễm mỡ nên tuyệt đối tránh các thực phẩm này

30/09/2017 11:26

Người bệnh gan nhiễm mỡ nên tránh một số thực phẩm nhiều mỡ, nhiều đường. Các thực phẩm này có thể gây tăng cân, tăng đường huyết... làm trầm trọng thêm tình trạng gan nhiễm...

Dinh dưỡng Bà bầu cần uống bao nhiêu nước/ngày?

30/09/2017 10:51

Uống đủ ước mỗi ngày sẽ giúp bà bầu loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể, ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiểu và những cơn co thắt tử cung sớm. Với những ích lợi trên, các chuyên...

Dinh dưỡng Chuyên gia chỉ ra những lợi ích kỳ diệu của quả cà chua

30/09/2017 10:15

Theo BS. Nguyễn Vũ Linh - Trưởng ban Đào tạo và Truyền thông Dinh dưỡng (Trung tâm Dinh dưỡng Vinamilk), cà chua là một loại thức ăn rất diệu kỳ mà ai cũng sẽ lấy làm tiếc vì sự thiếu vắng...

Dinh dưỡng Khám phá loại phẩm màu tạo màu đỏ bắt mắt cho các món ăn

29/09/2017 11:04

Với màu đỏ thẫm và vị đậm đà khác biệt, màu điều nhuộm đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ để tăng tính ngon miệng và tạo màu cho các món ăn quen thuộc.

Dinh dưỡng Ngoài dầu cá, acid béo thiết yếu có trong thực phẩm nào?

28/09/2017 15:27

Bạn chỉ có thể có được acid béo thiết yếu thông qua chế độ ăn uống và sử dụng thực phẩm chức năng. Hầu như ai cũng biết rằng tiêu thụ dầu cá cũng cung cấp khá nhiều acid béo thiết...

Dinh dưỡng Ăn chay, ăn thuần chay: 12 điều cần biết để luôn khỏe và đẹp

28/09/2017 10:30

Nhiều người nổi tiếng trên thế giới đang ăn thuần chay - không ăn bất kỳ thức ăn nào có nguồn gốc từ động vật - như Bill Clinton, Alicia Silverstone, Jay Z, và Beyonce. Có người ăn vì yêu...