Dinh dưỡng

Chuyên đề:

6 cặp thực phẩm không nên kết hợp cùng lúc

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

Sự thật về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đông lạnh

6 cách dùng hạnh nhân tốt cho sức khỏe

6 cặp thực phẩm không nên kết hợp cùng lúc

03/09/2026 16:46

Việc kết hợp sai thực phẩm không chỉ cản trở quá trình hấp thu dinh dưỡng mà còn có thể...

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

02/09/2026 14:36

Từ thực phẩm tiếp sức cho các võ sĩ samurai Nhật Bản, tương miso đã trở thành nguyên liệu...

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

02/09/2026 13:35

Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, rau rocket không chỉ tạo điểm nhấn cho món salad nhờ vị...

Dinh dưỡng Tác dụng phụ của hạt cỏ cà ri mà có thể bạn chưa biết

19/12/2017 16:41

Cũng như các loại thực phẩm khác, việc sử dụng quá nhiều hạt cỏ cà ri cũng có thể gây ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn. Dưới đây là một số nguy cơ mà bạn có thể gặp phải nếu...

Dinh dưỡng 51 thực phẩm lành mạnh giúp bạn giảm cân hiệu quả

19/12/2017 10:50

Ngày càng có nhiều người bị thừa cân, béo phì do lối sống ít vận động, chế độ ăn uống kém lành mạnh. Đừng vội tìm tới các biện pháp ăn kiêng nghiêm ngặt, nhịn ăn vừa thiếu...

Hỏi đáp Phòng bệnh & Điều trị Làm thế nào để biết có bị thiếu iod hay không?

18/12/2017 17:03

Chào bác sỹ! Tôi dùng muối kosher để nấu ăn. Loại muối này không chứa iod. Làm sao biết được tôi có bổ sung đủ iod hay không? Tôi có thể bổ sung iod từ các loại thực phẩm khác không?

Dinh dưỡng Điều gì xảy ra, khi bạn ăn chuối quá nhiều trong 1 ngày?

18/12/2017 13:34

Một quả chuối trung bình chứa khoảng 120 calorie. Nếu bạn là người thích ăn chuối và bạn đang ăn 3 - 4 quả chuối mỗi ngày thì điều gì có thể xảy ra với bạn?

Dinh dưỡng Ăn pho mát mỗi ngày có lợi hay hại?

18/12/2017 11:00

Pho mát không được coi là thực phẩm lành mạnh mà nhiều người thường phải cân nhắc trước khi ăn. Nhưng một nghiên cứu mới đây cho thấy, pho mát không tồi tệ như nhiều người vẫn...

Dinh dưỡng 5 lý do vì sao bạn nên ăn măng thường xuyên hơn

17/12/2017 16:01

Mặc là một loại thực phẩm rất giàu các thành phần khác nhau như protein, chất xơ và các khoáng chất khác có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là 5 lợi ích sức khỏe của măng mà có thể bạn...

Dinh dưỡng Bạn đã biết 4 lợi ích đặc biệt của hạt dẻ cười?

16/12/2017 12:00

Giống như các loại hạt óc chó, hạnh nhân…, hạt dẻ cười cũng có nhiều lợi ích đặc biệt cho sức khỏe. Bạn có biết, hạt dẻ cười có thể giúp giảm cân, giúp giảm mỡ máu, đường...

Dinh dưỡng Bổ sung lợi khuẩn thế nào khi không thích ăn sữa chua?

16/12/2017 10:08

Các thực phẩm chứa nhiều lợi khuẩn (probiotic) là những thực phẩm chứa các vi sinh vật sống có lợi cho cơ thể. Sữa chua là một trong những thực phẩm chứa nhiều probiotic, nhưng không...

Dinh dưỡng Vai trò của vitamin C đối với bà bầu

16/12/2017 09:35

Vitamin C là một vitamin mà cơ thể không thể tổng hợp được, tuy nhiên lại có vai trò vô cùng quan trọng, không chỉ giúp bà bầu tăng cường sức khỏe mà còn có tác dụng cải thiện sự phát...

Dinh dưỡng 4 loại vitamin tan trong chất béo quan trọng như thế nào?

15/12/2017 16:22

Cơ thể con người cần nhiều loại vitamin để hoạt động bình thường. Có hai loại vitamin, đó là vitamin tan trong nước và các vitamin tan trong chất béo. Vitamin tan trong chất béo là loại vitamin...