Men vi sinh liệu có thể giúp một người trở nên vui vẻ, tích cực hơn?
Nên dùng thực phẩm bổ sung probiotics thế nào cho đúng
Phát hiện mới cho thấy bia có thể tốt cho hệ tiêu hóa hơn men vi sinh
Sai lầm thường gặp sử dụng probiotics
8 lợi ích của men vi sinh chưa chắc bạn đã biết
Men vi sinh vốn được biết đến là những vi khuẩn có lợi cho đường ruột, có nhiều trong các thực phẩm lên men như sữa chua, kim chi, kefir và kombucha. Đường ruột của chúng ta chứa một hệ vi sinh vật phức tạp, bao gồm hàng nghìn tỷ vi sinh vật đa dạng như vi khuẩn, virus và nấm. Để duy trì một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, hệ vi sinh vật này cần được nuôi dưỡng và cân bằng, và đây là vai trò quan trọng của các thực phẩm và thực phẩm bổ sung giàu probiotic (men vi sinh).
Cụ thể, nghiên cứu được công bố cách đây không lâu trên tạp chí Nghiên cứu sức khoẻ tâm thần (Mental Health Research) đã cho thấy việc bổ sung men vi sinh mỗi ngày có thể giúp giảm đáng kể cảm giác lo lắng, căng thẳng và mệt mỏi ở những người trưởng thành khỏe mạnh.
Theo đó, nghiên cứu được thực hiện theo phương pháp ngẫu nhiên, mù đôi (cả người thực hiện nghiên cứu và người tham gia nghiên cứu đều không rõ ai đang sử dụng thuốc thật/giả dược) và có nhóm đối chứng giả dược trên 88 tình nguyện viên khỏe mạnh. Những người tham gia đã tự đánh giá tâm trạng hàng ngày, và kết quả cho thấy tâm trạng của họ được cải thiện rõ rệt sau 2 tuần bổ sung men vi sinh.

Não và ruột có mối liên hệ mật thiết, ảnh hưởng lẫn nhau.
Sự kết nối giữa trục ruột - não
Mối liên hệ giữa ruột và não bao gồm các kênh giao tiếp đa dạng, trong đó vi khuẩn đường ruột có thể ảnh hưởng đến cảm xúc và hành động thông qua dây thần kinh phế vị, hệ thống miễn dịch và các hormone. Điều này cho thấy ruột và não bộ liên tục trao đổi thông tin, và trạng thái của hệ tiêu hóa có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe tâm thần.
Các nghiên cứu trước đây cũng đã gợi ý rằng tình trạng viêm nhiễm ở ruột có thể liên quan đến các rối loạn tâm trạng, đặc biệt là các vấn đề sức khỏe tâm thần liên quan đến lo âu. Trong nghiên cứu mới này, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng nhóm người dùng men vi sinh không chỉ giảm bớt các cảm xúc tiêu cực nói chung mà còn giảm đáng kể cảm giác lo lắng, căng thẳng, buồn bã và những suy nghĩ tiêu cực. Đáng chú ý, những người có xu hướng né tránh rủi ro là nhóm có phản ứng tích cực nhất đối với men vi sinh về mặt cải thiện tâm trạng.
Theo TS. Laura Steenbergen, một thành viên của nhóm nghiên cứu và đồng thời là nhà tâm lý học, nhận định: "Trong tương lai, men vi sinh có thể được sử dụng như một biện pháp can thiệp sớm có mục tiêu để giảm nguy cơ phát triển các cảm xúc tiêu cực thành các bệnh lý tâm thần như trầm cảm. Tuy nhiên, cần tiến hành nhiều nghiên cứu hơn nữa để khẳng định điều này."
Những ích lợi khác của men vi sinh
1. Cải thiện các vấn đề tiêu hóa: Men vi sinh có thể giúp giảm nguy cơ tiêu chảy do kháng sinh bằng cách tái lập cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Đối với bệnh viêm ruột (IBD) và hội chứng ruột kích thích (IBS), dù không phải là phương pháp điều trị chính nhưng men vi sinh có thể hỗ trợ kiểm soát triệu chứng bằng cách phục hồi chức năng hệ vi sinh vật đường ruột.
2. Giảm cholesterol: Một số chủng men vi sinh có thể giúp cải thiện chỉ số lipid máu, đặc biệt là giảm cholesterol toàn phần và cholesterol LDL (xấu).
3. Hỗ trợ kiểm soát cân nặng: Do vi khuẩn đường ruột đóng vai trò trong việc hấp thụ dinh dưỡng và năng lượng nên men vi sinh được xem là một công cụ tiềm năng trong quản lý cân nặng.
Bình luận của bạn