Bạn đã biết cách tự làm trà kombucha đơn giản ngay tại nhà?
09/10/2025 14:28
Kombucha là thức uống có vị chua nhẹ, được lên men từ trà, đường, nấm men và các chủng vi khuẩn đặc biệt. Do có nhiều lợi ích sức khỏe cho tim, não bộ và đặc biệt là đường ruột,...
6 tác dụng phụ của thực phẩm có chứa probiotic
10/09/2025 11:37
Thực phẩm có chứa probiotic thường được biết đến như những thực phẩm giàu vi khuẩn hoặc nấm men có lợi, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch. Tuy nhiên, không phải ai cũng dung...
Súp miso: Phương pháp cải thiện sức khoẻ đường ruột
06/09/2025 16:32
Súp miso không chỉ là món ăn truyền thống của Nhật Bản mà còn đang trở thành xu hướng trên nhiều nền tảng mạng xã hội nhờ những lợi ích cho sức khoẻ. Vậy cụ thể những lợi ích đó...
Tính cách ảnh hưởng đến chế độ ăn uống và hệ vi sinh đường ruột như thế nào?
21/08/2025 16:51
Mới đây một nghiên cứu đã cho thấy tính cách bốc đồng không chỉ quyết định cách chúng ta ăn uống mà còn có thể gián tiếp định hình hệ vi khuẩn trong ruột. Phát hiện này mở ra tiềm...
Podcast: Tại sao không nên ăn sữa chua khi đói?
07/07/2025 15:35
Sữa chua là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho tiêu hóa. Tuy nhiên, bạn có biết thời điểm ăn sữa chua khi nào rất quan trọng? Ăn sai thời điểm, đặc biệt là ăn sữa chua khi đói không...
5 thực phẩm lên men hỗ trợ giảm cân
27/06/2025 17:01
Giảm cân là một hành trình dài và đòi hỏi sự kiên trì, nỗ lực. Trong đó chế độ ăn uống lành mạnh đóng vai trò quan trọng để đạt được mục tiêu đặt ra. Các chuyên gia chỉ ra rằng...