- Chuyên đề:
Hương vị miền Trung: Mì Quảng!
10/05/2025 09:41
Trong bản đồ ẩm thực miền Trung, mì Quảng là một món ăn quen thuộc. Không phải là món dành...
Gợi ý mâm cơm gia đình mùa Hè, thanh mát dễ nấu
09/05/2025 19:05
Chế biến thịt gà thế nào để giữ trọn dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe?
09/05/2025 15:22
Thịt gà là loại thực phẩm có thể biến tấu thành vô vàn món ăn hấp dẫn, đáp ứng đa dạng...
13/04/2025 10:33
Bún chả Hà Nội từ xưa đã được người ta tôn lên tầm “ngàn năm bảo vật đất Thăng Long”. Nhà văn Thạch Lam trong “Hà Nội băm sáu phố phường” cũng phải thốt lên: “Cũng là thứ...
11/04/2025 19:07
11/04/2025 15:11
Sữa là nguồn calci chính trong chế độ ăn của nhiều người. Một cốc sữa có chứa khoảng 306mg calci tương đương với khoảng 30% nhu cầu hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên bên cạnh...
05/04/2025 18:13
Buổi sáng ở Hà Nội, nhiều người vẫn quen với hình ảnh chiếc bánh giò nóng hổi được xếp ngay ngắn trong thúng hàng rong. Gói bánh nhỏ, bọc lá chuối xanh, nghi ngút khói với cái hương...
04/04/2025 17:30
Chọn cách sơ chế không phù hợp có thể khiến thực phẩm mất chất dinh dưỡng. Hướng dẫn sau giúp bạn cân nhắc phương pháp chế biến giúp giữ trọn dưỡng chất.
30/03/2025 09:41
Vào ngày Tết Hàn thực (mùng 3/3 âm lịch), nhiều gia đình Việt thường làm bánh trôi, bánh chay để dâng cúng tổ tiên và thưởng thức. Nhưng điều gì đã làm nên sự đặc biệt của những...
28/03/2025 17:30
Trong muôn vàn món quà Hà Nội, xôi chè không phải là thức khiến người ta phải xuýt xoa ngay từ ánh nhìn đầu tiên, cũng không thuộc dạng "mỹ thực" cần được bày biện công phu. Nhưng có...
23/03/2025 08:24
Không chỉ đơn thuần là một món ăn, chả cá Lã Vọng còn được xem như biểu tượng văn hóa ẩm thực của mảnh đất Tràng An. Hương vị của chả cá Lã Vọng không chỉ nằm ở chất thịt...
- Xem thêm từ khóa:
- báo sức khỏe
- thực phẩm chức năng
- dinh dưỡng