Nghiên cứu sản xuất| Câu chuyện hay,bài thuốc quý về sản xuất thuốc

Chuyên đề:

Dâu tằm tác động bất ngờ đến sức khỏe chuyển hóa

Dưỡng chất trong cà chua giúp bảo vệ lá gan

Dùng nấm hầu thủ có thực sự bổ não, tăng miễn dịch?

Thêm hy vọng giảm trầm cảm nhờ vitamin B6

Ăn nhiều thực phẩm giàu calci, sao cơ thể vẫn thiếu hụt?

Dâu tằm tác động bất ngờ đến sức khỏe chuyển hóa

12/09/2026 10:01

Các hợp chất sinh học trong quả và lá dâu tằm có thể làm thay đổi hệ vi sinh vật đường...

Dưỡng chất trong cà chua giúp bảo vệ lá gan

09/09/2026 10:02

Nghiên cứu từ Đại học Tufts (Mỹ) cho thấy phytoene, một dưỡng chất không màu trong cà chua,...

Dùng nấm hầu thủ có thực sự bổ não, tăng miễn dịch?

08/09/2026 14:53

Nấm hầu thủ (hay còn gọi là nấm bờm sư tử) được quảng cáo là dược liệu tốt cho não bộ...

Nghiên cứu - Sản xuất

Nghiên cứu - Sản xuất Dâu tằm tác động bất ngờ đến sức khỏe chuyển hóa

12/09/2026 10:01

Các hợp chất sinh học trong quả và lá dâu tằm có thể làm thay đổi hệ vi sinh vật đường ruột, hỗ trợ kiểm soát đường huyết và chuyển hóa mỡ, song hiệu quả phụ thuộc lớn vào cách...

Nghiên cứu - Sản xuất Dưỡng chất trong cà chua giúp bảo vệ lá gan

09/09/2026 10:02

Nghiên cứu từ Đại học Tufts (Mỹ) cho thấy phytoene, một dưỡng chất không màu trong cà chua, có khả năng giảm đáng kể lượng mỡ tích tụ ở gan, mở ra triển vọng mới trong phòng ngừa...

Nghiên cứu - Sản xuất Dùng nấm hầu thủ có thực sự bổ não, tăng miễn dịch?

08/09/2026 14:53

Nấm hầu thủ (hay còn gọi là nấm bờm sư tử) được quảng cáo là dược liệu tốt cho não bộ và hệ miễn dịch. Bằng chứng khoa học có ủng hộ điều này?

Nghiên cứu - Sản xuất Thêm hy vọng giảm trầm cảm nhờ vitamin B6

27/08/2026 11:00

Sử dụng vitamin B6 liều cao hàng ngày có thể giúp giảm đáng kể các triệu chứng trầm cảm, theo nghiên cứu mới từ Đại học Reading (Anh).

Nghiên cứu - Sản xuất Ăn nhiều thực phẩm giàu calci, sao cơ thể vẫn thiếu hụt?

21/08/2026 11:10

Nghiên cứu cho thấy cơ thể chúng ta thực tế chỉ hấp thu được khoảng 30,7% lượng calci có sẵn trong nguồn cung thực phẩm. Nguyên nhân chính là do sự hiện diện của các "chất kháng dinh...

Nghiên cứu - Sản xuất Chiết xuất từ hoa bia New Zealand: "Vũ khí" tự nhiên hỗ trợ giảm cân?

02/08/2026 10:10

Một nghiên cứu chỉ ra tiềm năng của thực phẩm chức năng chiết xuất từ hoa bia New Zealand trong việc kiểm soát cơn thèm ăn và giảm cân, mở ra một hướng đi mới bên cạnh các loại thuốc...

Nghiên cứu - Sản xuất Lý do astaxanthin được mệnh danh là “vua của các chất chống oxy hóa”?

31/07/2026 09:46

Được mệnh danh là "vua của các hoạt chất chống oxy hóa" với sức mạnh gấp 6.000 lần vitamin C, astaxanthin mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho tim mạch, làn da, xương khớp và thị lực.

Nghiên cứu - Sản xuất Phơi nắng Hè có đủ vitamin D?

19/07/2026 16:02

Nhiều người thường lầm tưởng mùa Hè là thời điểm không cần bổ sung vitamin D vì đã tiếp xúc với ánh nắng tự nhiên. Tuy nhiên nghiên cứu cho thấy chỉ phơi nắng là chưa đủ.

Nghiên cứu - Sản xuất Xu hướng thực phẩm chức năng: Đừng bỏ qua hương vị của sản phẩm! (P2)

10/07/2026 14:00

Trước đây, hương vị vốn chỉ được coi là một yếu tố thứ yếu khi nhắc tới các sản phẩm thực phẩm chức năng (TPCN). Tuy nhiên, giờ đây, hương vị của sản phẩm đang dần trở...