Dù vậy, các chuyên gia cảnh báo ngay cả những người ăn cá hàng tuần vẫn có thể thiếu acid béo omega-3
3 loại dầu thực vật giúp kháng viêm, bảo vệ tim mạch
Ăn gì để bổ sung omega-3 nếu không thích ăn cá?
Những loại cá giàu omega-3 tốt cho người lớn tuổi
Phụ nữ mắc Alzheimer có thể thiếu hụt dưỡng chất này
Các dấu hiệu tinh tế cho thấy cơ thể bạn đang thiếu acid béo omega-3
Da khô, dễ kích ứng
Nếu da bạn trở nên khô ráp, bong tróc, đỏ hoặc kích ứng, nhưng dùng các sản phẩm chăm sóc da như kem dưỡng, serum… không cải thiện được tình trạng này, rất có thể nguyên nhân là do thiếu omega-3.
Omega-3 giúp duy trì hàng rào giữ ẩm tự nhiên của da, giúp khóa độ ẩm và bảo vệ da trước các tác nhân từ môi trường như ánh nắng Mặt trời và ô nhiễm không khí.
Nhiều nghiên cứu cũng cho thấy việc tăng lượng acid béo omega-3 trong chế độ ăn thường ngày, đặc biệt thông qua các thực phẩm bổ sung, có thể cải thiện kết cấu, vẻ ngoài của làn da.
Hay thấy mơ hồ, khó tập trung
Thiếu acid béo omega-3 có thể khiến bạn thấy khó tập trung, đầu óc chậm chạp hơn
Omega-3 rất cần thiết cho não bộ và hệ thần kinh. 2 loại omega-3 là EPA và DHA (có nhiều trong các loại cá béo) góp phần cấu tạo nên màng tế bào não và hỗ trợ khả năng liên lạc giữa các tế bào.
Đã có nghiên cứu cho thấy việc bổ sung 1,16gr DHA mỗi ngày trong 6 tháng giúp cải thiện cả trí nhớ ngắn hạn và dài hạn ở những người có hàm lượng acid béo omega-3 thấp. Hiệu quả này tốt hơn so với việc dùng giả dược.
Do đó, nếu thường xuyên cảm thấy đầu óc chậm chạp, khó tập trung hoặc khó ghi nhớ các thông tin, bạn có thể xem xét lại lượng omega-3 mình đang bổ sung trong chế độ ăn thường ngày.
Tâm trạng kém, hay thấy chán chường
Tâm trạng có liên quan chặt chẽ đến sức khỏe não bộ, vì não là cơ quan kiểm soát 2 hormone tạo cảm giác tích cực là serotonin và dopamine.
Nhiều khả năng omega-3 có ảnh hưởng đến cách cơ thể sử dụng và phản ứng với các hormone này, dù các nhà khoa học vẫn chưa xác định được chính xác cơ chế mà EPA và DHA tạo ra tác động đó.
Dù vậy, đã có nghiên cứu cho thấy rõ rằng chế độ ăn thiếu omega-3 có thể ảnh hưởng tiêu cực đến trạng thái tinh thần, trong khi bổ sung acid béo omega-3 giúp cải thiện tâm trạng tích cực hơn.
Cứng khớp
Các khớp (đặc biệt là khớp gối) phát ra tiếng lạo xạo là điều thường gặp khi tuổi tác tăng lên. Tuy nhiên, nếu tình trạng cứng khớp làm hạn chế phạm vi vận động, ví dụ như khiến bạn khó cúi người hoặc khó với tay lên cao... đây sẽ là vấn đề cần được quan tâm.
Nhiều nghiên cứu cho thấy khả năng chống oxy hóa của omega-3 giúp hỗ trợ sức khỏe của khớp từ bên trong.
Khô và mỏi mắt
Đúng là nhìn màn hình cả ngày có thể gây mỏi mắt, nhưng tình trạng khô mắt rõ rệt cũng có thể là dấu hiệu của việc thiếu acid béo omega-3.
EPA và DHA giúp một số tế bào trong võng mạc hoạt động bình thường và hỗ trợ mắt chống lại tình trạng stress oxy hóa.
Cách bổ sung omega-3 vào chế độ ăn thường ngày
Tin tốt là việc tăng lượng omega-3 trong chế độ ăn thường ngày có thể giúp cải thiện những vấn đề trên, cùng với việc duy trì các thói quen sống lành mạnh khác.
Có 3 loại acid béo omega-3 chính gồm EPA, DHA và ALA. Trong đó, EPA và DHA là 2 loại được chứng minh có liên quan nhiều nhất đến các lợi ích sức khỏe của việc bổ sung omega-3.
Nguồn cung cấp EPA và DHA bao gồm: Các loại cá béo (như cá hồi, cá thu, cá cơm và cá mòi), trứng tăng cường omega-3, thịt bò hữu cơ…
ALA phổ biến hơn trong chế độ ăn và phù hợp với những người ăn chay. Những thực phẩm giàu ALA gồm: Hạt lanh, óc chó, đậu nành Nhật (edamame), hạt chia, đậu phụ…
Tuy nhiên, cơ thể phải chuyển đổi ALA thành EPA hoặc DHA mới có thể phát huy được đầy đủ lợi ích, trong khi quá trình này thường diễn ra không hiệu quả. Vì vậy, nhiều người dù ăn thực phẩm giàu ALA mỗi ngày nhưng vẫn chưa đủ để đáp ứng được nhu cầu omega-3 của cơ thể.
Khi nào nên bổ sung acid béo omega-3?
Bên cạnh việc bổ sung thêm acid béo omega-3 từ chế độ ăn thường ngày, bạn cũng có thể cân nhắc dùng sản phẩm bổ sung, các loại thực phẩm chức năng chứa EPA và DHA chất lượng cao.
Các chuyên gia khuyến khích nên bổ sung từ 1.000 - 4.000mg EPA và DHA kết hợp mỗi ngày để duy trì sức khỏe tối ưu.












Bình luận của bạn