Sen không chỉ đẹp mà còn đem lại nhiều công dụng sức khỏe
Có nên dùng lá sen để giảm mỡ máu?
Hạt sen: Không chỉ giúp ngủ ngon mà còn nhiều lợi ích khác
Bánh củ sen - món ăn vặt cực tốt cho sức khỏe
Bị mất ngủ? – Uống 3 loại trà này ngay!
Cả lá, thân, hạt, rễ và cả hoa của sen đều đã được sử dụng trong y học trong hàng ngàn năm nay. Trong sách y học Trung Hoa, thân và lá sen rất hữu hiệu cho đau dạ dày, viêm loét và đau quặn ruột, tăng tuần hoàn máu và cải thiện tình trạng của tim. Hạt sen và hoa sen giúp an thần, làm dịu các dây thần kinh và cơ bắp, giúp giấc ngủ sâu và ngon hơn, thậm chí giúp hỗ trợ cho bệnh trầm cảm.
Còn rễ của sen được sử dụng để điều trị nhiều bệnh liên quan đến nhiễm trùng, bao gồm nhiễm trùng đường ruột và tiêu chảy. Rễ khô cũng được sử dụng cho việc cầm máu tốt. Đây không chỉ là những công dụng về mặt lý thuyết, mà chúng đã được khoa học và thực tế xác nhận.
Công dụng thư giãn, an thần của sen
Trà sen giúp an thần hữu hiệu
Các nhà nghiên cứu đã khẳng định tác dụng thôi miên và an thần của sen. Trong một nghiên cứu, các nhà khoa học đã tạo ra được các chiết xuất từ lá sen, chính alkaloid của sen làm tăng sản xuất gamma-amino axit butyric, cùng với serotonin, acid 5-hydroxyindoleacetic và dopamine giúp dẫn truyền thần kinh trong não, giúp sen phát huy tác dụng an thần, giải tỏa lo âu, thư giãn tinh thần, ngủ ngon hơn.
Một nghiên cứu khác từ nhiều trường đại học của Nhật Bản, bao gồm Trường Đại học Dược Yokohama, 2 chất alkaloid từ hoa sen là liensinine và isoliensinine, có tác dụng chống lại bệnh trầm cảm.
Nhiều tác dụng khác của sen được nghiên cứu và chứng minh
Họ cũng đã tìm thấy 19 thành phần dược liệu khác, trong đó có các chất ức chế acetylcholinesterase, saponin, flavonoid, steroid, alkaloid, terpenoid và glycosid,.. Những chất này giúp hỗ trị điều trị các chứng bệnh về Alzheimer, tâm thần phân liệt, nhịp tim nhanh, Parkinson.
Tiếp tục nghiên cứu trong nhiều thập kỷ qua đã phát hiện, sen giúp chống lại ung thư do tác động chống oxy hóa, cải thiện sức khỏe gan, thận và da, làm giảm ảnh hưởng của bức xạ tia cực tím, chống lão hóa, giúp vết thương mau lành, nâng cao nhận thức, giảm viêm thận, giảm nhiễm khuẩn răng, hỗ trị bệnh đái tháo đường, giảm cân, giảm viêm...
Uống trà lá sen
Cho 3 – 5gr trà lá sen vào cốc, đổ nước nóng sôi 100 độ, đậy nắp lại, để ủ khoảng 5 – 6 phút, nước nóng và ủ lâu để đảm bảo nước trà lá sen đã ngấm, nên uống khi trà ấm, nóng. Trà lá sen dùng để hỗ trợ chức năng tiêu hóa, giúp giảm cân và thanh lọc cơ thể.
Bạn cũng có thể dùng trà tâm sen. Cách dùng cũng tương tự, dùng 3-5gr tâm sen sao khô hãm uống như trà. có thể phối hợp cùng trà mạn, nếu bạn vẫn muốn thưởng thức vị trà. Tuy nhiên, nếu bạn dùng trà tâm sen để trị mất ngủ thì không nên phối cùng trà mạn.
Bình luận của bạn