23/09/2020 11:34
Theo dữ liệu của PubMed Central (một cơ sở dữ liệu của Viện Y tế Quốc gia), khoảng 1% dân số trên thế giới mắc bệnh Celiac. Đây là một bệnh lý đường ruột gây ra bởi tình trạng nhạy...
26/08/2019 16:45
Chào bác sỹ! Vợ tôi mắc bệnh Celiac và đang phải áp dụng chế độ ăn kiêng gluten. Liệu tôi có nên áp dụng chế độ ăn kiêng không gluten cho con? Áp dụng chế độ ăn không gluten có giúp phòng...
08/05/2019 10:15
Nhiều người thực hiện chế độ ăn không gluten để ăn kiêng, kiểm soát các bệnh tự miễn, bệnh Celiac hoặc để khắc phục tình trạng đầy bụng, đầy hơi… Tuy nhiên, điều quan trọng...
03/10/2017 10:52
Những người bệnh Celiac (một bệnh tự miễn do nhạy cảm với gluten), hoặc không dung nạp được gluten sẽ phải theo chế độ ăn đặc biệt này. Tuy nhiên, bạn có thực sự hiểu chế độ...
15/09/2017 13:54
Khác với chế độ ăn không gluten, chế độ ăn không ngũ cốc hạn chế cả các loại ngũ cốc không chứa gluten như gạo, ngô, yến mạch… Hãy tham khảo infographic dưới đây để biết liệu...
19/05/2017 17:26
Bệnh Celiac là một bệnh tự miễn gây ra bởi tình trạng nhạy cảm với gluten. Người bệnh sẽ phải quản lý các triệu chứng rối loạn đường ruột như đau bụng, đầy hơi... bằng cách...
30/03/2017 14:55
Bệnh celiac có thể khiến bạn bị ngứa da, đau đầu, đau khớp, trào ngược acid, ợ nóng. Ngoài ra, bệnh celiac cũng có thể gây ra tình trạng động kinh. Bệnh celiac và bệnh động kinh có mối...
27/03/2017 12:54
Xu hướng ăn kiêng không gluten (gluten free) có thể mang lại những nguy hại khôn lường cho sức khỏe. Các nhà nghiên cứu Mỹ cho rằng chế độ ăn kiêng không/ít gluten có thể làm tăng nguy cơ...
23/02/2017 13:44
Bệnh Celiac không chỉ ảnh hưởng đến cơ quan tiêu hóa của bạn mà nó còn gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng khác cho cơ thể. Dưới đây là 7 hậu quả bạn có thể gặp khi mắc bệnh Celiac.
09/01/2017 15:33
Một số lời tư vấn phổ biến về dinh dưỡng như “áp dụng chế độ ăn không gluten”, “tránh tinh bột”, “cắt giảm chất béo”… không đúng như bạn vẫn nghĩ.