Chế độ dinh dưỡng cho người viêm khớp gối

Một chế độ ăn lành mạnh sẽ mang lại lợi ích cho những người gặp vấn đề với đau khớp gối

Tập thể dục có giúp giảm đau viêm khớp gối?

Những dấu hiệu và triệu chứng của viêm khớp gối

Viêm khớp đầu gối phải chăm sóc thế nào?

Cải thiện viêm khớp gối không dùng thuốc

Dinh dưỡng góp phần kiểm soát viêm khớp

Viêm khớp gối có thể gây đau, cứng khớp, hạn chế vận động, ảnh hưởng đến sinh hoạt hàng ngày. Bên cạnh điều trị theo chỉ định, Dinh dưỡng hợp lý giúp kiểm soát cân nặng và cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe xương khớp.

Một số mô hình ăn uống lành mạnh, trong đó có chế độ ăn Địa Trung Hải với nhiều rau củ, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, cá và các loại hạt, được quan tâm nhờ khả năng cung cấp nhiều chất chống oxy hóa và chất béo không bão hòa.

Những thực phẩm nên có trong bữa ăn

Các loại cá như cá hồi, cá thu, cá mòi, cá trích cung cấp acid béo omega-3 và nhiều dưỡng chất cần thiết. Omega-3 có đặc tính chống viêm và được nghiên cứu về vai trò hỗ trợ sức khỏe khớp.

Rau xanh và các loại rau họ cải như bông cải xanh, cải xoăn, bắp cải, rau bina chứa vitamin, khoáng chất, chất xơ và nhiều hợp chất chống oxy hóa. Đây là nhóm thực phẩm nên được bổ sung thường xuyên trong chế độ ăn cân đối.

Trái cây, đặc biệt các loại quả mọng như dâu tây, việt quất, mâm xôi và anh đào, cung cấp vitamin, polyphenol và các chất chống oxy hóa góp phần cải thiện bệnh viêm khớp. Có thể sử dụng đa dạng trái cây thay vì tập trung vào một loại nhất định.

Các loại hạt như óc chó, hạt lanh cung cấp chất béo không bão hòa, chất xơ và omega-3 thực vật. Tuy nhiên, các loại hạt có năng lượng tương đối cao nên cần sử dụng với lượng phù hợp, đặc biệt ở người đang kiểm soát cân nặng.

Thực phẩm giàu vitamin C như cam, bưởi, ổi, đu đủ, ớt chuông góp phần cung cấp vitamin C, một dưỡng chất cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen và sức khỏe mô liên kết.

Đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành cung cấp protein thực vật cùng nhiều vi chất cần thiết cho xương khớp. Có thể lựa chọn đậu phụ, sữa đậu nành không đường và các sản phẩm ít chế biến.

Gia vị như gừng, tỏi có thể được sử dụng trong chế biến món ăn để tăng hương vị. Một số hợp chất trong những thực phẩm này được nghiên cứu về đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, nhưng không nên xem đây là phương pháp điều trị bệnh khớp.

Hạn chế thực phẩm nhiều đường, chất béo

Người bị viêm khớp gối nên hạn chế các món chiên rán, thức ăn nhanh, thịt chế biến sẵn và thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa. Ăn quá nhiều những thực phẩm này có thể làm tăng tổng lượng năng lượng đưa vào cơ thể, gây tăng cân và ảnh hưởng bất lợi đến sức khỏe chuyển hóa.

Bánh kẹo, nước ngọt và các thực phẩm nhiều đường cũng nên được hạn chế. Thay vì đồ uống có đường, người bệnh có thể ưu tiên nước lọc và các loại đồ uống không hoặc ít đường.

Thịt đỏ và thịt chế biến sẵn nên được sử dụng với lượng vừa phải, đồng thời đa dạng nguồn protein từ cá, gia cầm, trứng, đậu và các loại hạt.

Đối với rượu bia, người bệnh nên hạn chế, đặc biệt nếu đồng thời mắc gout hoặc các bệnh lý chuyển hóa khác. Thực phẩm giàu purine không phải nguyên nhân trực tiếp gây viêm khớp gối ở tất cả người bệnh; việc hạn chế nhóm này đặc biệt quan trọng ở người có tăng acid uric hoặc gout theo hướng dẫn của bác sĩ.

Giải pháp từ thảo dược hỗ trợ cải thiện viêm khớp gối

Chế độ dinh dưỡng hợp lý chủ yếu đóng vai trò hỗ trợ kiểm soát cân nặng, cung cấp dưỡng chất và góp phần duy trì sức khỏe tổng thể. Nếu xuất hiện tình trạng sưng, đau kéo dài, cứng khớp, hạn chế vận động hoặc đau dữ dội sau chấn thương, người bệnh nên đi khám để xác định nguyên nhân và điều trị phù hợp, thay vì tự chịu đựng hoặc ngừng vận động hoàn toàn.

 

Hiện nay, lựa chọn được nhiều người tin tưởng hỗ trợ cải thiện đau khớp gối là kết hợp sử dụng sản phẩm có chứa thành phần chính là Hy thiêm. Theo Đông Y, vị thuốc Hy thiêm có tác dụng rất tốt cho xương khớp, tiêu trừ phong thấp. nghiên cứu cho thấy, hy thiêm có khả năng cải thiện cơn đau và ức chế quá trình viêm tại chỗ mạnh tương đương với piroxicam. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, tác dụng này có được là nhờ hoạt chất phân lập từ cây hy thiêm có tên kirenol.

Ngoài thành phần chính hy thiêm, các nhà khoa học còn kết hợp thêm nhiều thành phần khác như: Sói rừng, bạch thược, nhũ hương, methylsulfonylmethane, boron, L-carnitine… hỗ trợ người bệnh cải thiện triệu chứng sưng đau khớp gối và bổ sung dưỡng chất nuôi dưỡng sụn khớp từ bên trong. 

Việt An (Tổng hợp)

 

TPBVSK Hoàng Thấp Linh – Hỗ trợ giảm triệu chứng của viêm thoái hóa khớp

Với sự phối hợp giữa các thành phần thảo dược như: Nhũ hương, sói rừng, bạch thược, hy thiêm và các axit amin khác như L-carnitine, muối magie, tiền hormone Pregnenolone… TPBVSK Hoàng Thấp Linh hỗ trợ giảm triệu chứng đau nhức xương khớp, tê mỏi vai gáy, chân tay cho người viêm khớp dạng thấp, thoái hóa khớp, khô khớp, cứng khớp, vận động đi lại khó khăn do khô khớp.

Sản phẩm được tiếp thị bởi Công ty TNHH Dược phẩm Á Âu.

Á Âu - Địa chỉ an tâm, tin cậy, chất lượng suốt 20 năm.

Địa chỉ: 171 Chùa Láng, Phường Láng, Hà Nội.

ĐT: 024.38461530 - 028.62647169.

Số XNQC: 01399/2019/ATTP-XNQC.

*Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

*Sản phẩm có bán tại các hiệu thuốc trên toàn quốc.

*Không dùng cho người mẫn cảm với bất kỳ thành phần nào của sản phẩm.

Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Cơ xương khớp