Erewhon là siêu thị thực phẩm đặt tại Los Angeles (Mỹ), chuyên kinh doanh các mặt hàng hữu cơ, thực phẩm bảo vệ sức khỏe với giá không hề rẻ. Đây cũng là nơi các ngôi sao tại Hollywood thường xuyên lui tới. Đặc biệt nhất là dòng sản phẩm sinh tố (smoothie) được người nổi tiếng tích cực lăng xê trên mạng xã hội như TikTok, Instagram.
Một ly sinh tố tại Erewhon có giá dao động từ 12-22 đô la Mỹ, đắt nhất là những công thức độc quyền do người nổi tiếng sáng tạo. Tuy đắt hơn nhiều so với mặt bằng giá thị trường, bù lại, sinh tố Erewhon được quảng cáo có chứa các thành phần ‘đáng tiền’ như tảo xoắn, collagen, tảo sụn, nấm linh chi.
Sinh tố dừa mây: Với thành phần sữa hạnh nhân, dứa, chuối, bơ, bơ hạnh nhân, collagen, cỏ ngọt, bột tảo xanh chiết xuất từ spirulina, kem dừa (tất cả đều organic), đây là công thức sinh tố toàn diện nhất. Tảo spirulina không chỉ giúp tạo màu xanh dương đẹp mắt, đây còn là nguồn dinh dưỡng dồi dào với beta carotene, vitamin B12, sắt và omega-3.
Sinh tố matcha nấm sữa kefir: Trong ly sinh tố đẹp mắt này có chứa nấm sữa kefir, tocos, chanh, bơ, bột matcha và cỏ ngọt. Kefir là nguồn protein đồng thời là thực phẩm giàu probiotic, cung cấp các lợi khuẩn cho đường tiêu hóa. Erewhon còn bổ sung vào sinh tố bột tocos – nguồn vitamin E dồi dào giúp giảm viêm, tăng cường miễn dịch.
Sinh tố kem đào của Kendall Jenner: Thức uống yêu thích của người mẫu Kendall Jenner gồm collagen, sữa dừa và đào hữu cơ. Ngoài ra, trong sinh tố còn có kombucha giàu probiotic, quả câu kỷ tử, bột điện giải và nước nha đam.
Sinh tố amino toàn diện: Được sáng tạo bởi Gary Brecka - nhà nghiên cứu sinh vật học, chuyên gia chống lão hóa cho nhiều người nổi tiếng, món sinh tố này chứa tới 26 siêu thực phẩm như nghệ, nấm linh chi, cung cấp nhiều acid amino cần thiết. Người ta còn sử dụng nước giàu hydrogen để pha chế sinh tố nhằm mục tiêu bổ sung bong bóng hydro cỡ nano cho cơ thể.
Sinh tố xoài Malibu: Mang hương vị biển nhiệt đới, sinh tố xoài Malibu (đặt tên theo bãi biển nổi tiếng ở Los Angeles) gồm xoài, dứa, chuối cùng collagen. Người ta thêm dừa nạo và kem dừa để tạo vị béo ngậy cân bằng với trái cây chua. Đặc biệt, món sinh tố này còn chứa nấm hầu thủ - nguyên liệu giàu chất chống oxy hóa và có nhiều lợi ích với não bộ.
Sinh tố dâu tây đẹp da: Được lăng xê nhờ người mẫu Hailey Bieber, món sinh tố này chứa đầy đủ các nguyên liệu có thể giúp bạn có làn da láng mịn: Collagen, quả bơ, chuối, dâu tây, rong sụn (giàu vitamin và khoáng chất). Tuy nhiên, do có chứa siro lá phong và siro dâu, lượng đường trong thức uống này khá cao.
Sinh tố maca: Đây là thức uống được làm từ củ maca - thảo dược quý ở Nam Mỹ còn được mệnh danh là “nhân sâm Peru”. Maca chứa các chất chống oxy hoá tự nhiên, có lợi với sức khỏe sinh sản và miễn dịch. Sinh tố maca tại Erewhon còn chứa quả câu kỷ tử, quả lekima, cacao viên, xay nhuyễn cùng sữa hạnh nhân hữu cơ.
Sinh tố trái cây của bác sĩ Paul: Một ly sinh tố này chứa việt quất, chuối, mật ong, muối biển, sữa kefir, sữa tươi cùng… bột chiết xuất từ nội tạng bò được sấy lạnh. Nghe có vẻ rất ‘sai lầm’, đây là công thức do bác sĩ Paul Saladino, người ủng hộ chế độ ăn ‘toàn thịt’ và thực phẩm từ động vật, kết hợp với Erewhon cho ra mắt. Nhiều người tiêu dùng nhận xét đây là sinh tố ngon, sánh mịn và giàu dinh dưỡng.