Magne là một khoáng chất quan trọng, tham gia vào nhiều chức năng thiết yếu của cơ thể.
Lê gai là loại quả có nguồn gốc từ Mexico vốn nổi tiếng với vị ngọt thanh và hàm lượng dinh dưỡng cao. Đây cũng là nguồn cung cấp magne dồi dào, đáp ứng tới 30% nhu cầu hàng ngày, đồng thời giàu vitamin C và chất xơ giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ sức khỏe đường ruột, nhuận tràng và thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi.
Quả sung khô là nguồn magne dồi dào, cung cấp 24% giá trị dinh dưỡng hàng ngày (DV) chỉ trong một lượng ít. Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều chất xơ (hơn 50% DV), vitamin B6, calci và các chất chống oxy hóa polyphenol, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và giảm viêm.
Sầu riêng có kết cấu dạng kem, vị ngọt và mùi nồng đặc trưng. Không chỉ vậy, sầu riêng còn là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin C, kali, vitamin B và magne. Một khẩu phần sầu riêng sống có thể đáp ứng đáng kể nhu cầu vitamin C và magne hàng ngày của cơ thể, hỗ trợ chức năng miễn dịch, tổng hợp collagen và sản xuất chất dẫn truyền thần kinh.
Chanh leo là quả có ruột mềm, nhiều hạt, giàu dinh dưỡng. Đặc biệt, một cốc chanh dây cung cấp 16,2% DV magne và 16,7% DV vitamin A, đóng vai trò quan trọng cho thị lực, sinh sản, miễn dịch, tăng trưởng và phát triển.
Mít không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một cốc mít chứa lượng magne và kali đáng kể, lần lượt chiếm 11% và 16% giá trị dinh dưỡng hàng ngày (DV). Hai khoáng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa huyết áp, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Bơ rất giàu chất xơ, chất béo lành mạnh và magne. Không giống như các loại hoa quả khác, bơ có hàm lượng carbohydrate thấp và hàm lượng chất béo lành mạnh cao khiến chúng trở thành lựa chọn phù hợp cho người ăn kiêng và người bệnh đái tháo đường.
Mơ khô là món ăn vặt lành mạnh, phù hợp để thay thế cho các món đồ ngọt. Một cốc mơ khô cung cấp nhiều magne, kali và sắt giúp vận chuyển oxy, tăng trưởng, sản xuất năng lượng và phát triển thần kinh.
Chuối là loại trái cây nhiệt đới giàu dinh dưỡng, đặc biệt là magne (9,6% DV trong một cốc chuối thái lát) và vitamin B6. Vitamin B6 rất quan trọng cho quá trình trao đổi chất, hệ miễn dịch, sản xuất chất dẫn truyền thần kinh và hình thành hemoglobin.
Một cốc ổi cung cấp đến 8,6% lượng magne được khuyến nghị hàng ngày. Cùng với đó là hàm lượng protein vượt trội so với các loại trái cây khác, giàu vitamin C, với hơn 400% giá trị hàng ngày.
Đu đủ cũng là một trong những quả có chứa nhiều magne. Ngoài ra, chúng còn chứa folate, vitamin C và chất chống oxy hoá carotenoid giúp bảo vệ tim mạch.
1 cốc quả mâm xôi đen có chứa tới 7% giá trị magne được khuyến nghị hàng ngày cùng với vitamin C, D, K và mângn giúp tăng cường miễn dịch, chuyển hoá năng lượng và hỗ trợ chức năng thần kinh.