Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Bí quyết ăn uống lành mạnh của một tiến sĩ dinh dưỡng

4 dấu hiệu cảnh báo thiếu hụt vitamin C

Vì sao dân tập thể hình tại Australia "phát cuồng" vì gà nướng?

Tay run, tim đập nhanh khi uống cà phê: Làm sao để hết?

Chuyên gia dinh dưỡng nói gì về lợi ích sức khỏe của vang đỏ và vang trắng?

Bí quyết ăn uống lành mạnh của một tiến sĩ dinh dưỡng

09/12/2025 17:07

Tiến sĩ Marion Nestle - chuyên gia dinh dưỡng từng công tác tại Đại học New York (Mỹ), vẫn giữ...

4 dấu hiệu cảnh báo thiếu hụt vitamin C

09/12/2025 10:06

Dù không thiếu hụt ở mức nghiêm trọng, nhiều người vẫn nạp không đủ lượng vitamin C...

Vì sao dân tập thể hình tại Australia "phát cuồng" vì gà nướng?

08/12/2025 17:25

Gà nướng than lâu nay vẫn là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình tại Australia. Tuy nhiên, thời...

Dinh dưỡng 4 loại thực phẩm và đồ uống nên tránh khi mang thai

09/12/2016 13:35

Chế độ ăn uống của phụ nữ mang thai không chỉ ảnh hưởng đến sự an toàn của thai kỳ mà còn tác động lớn đến sự phát triển của thai nhi cũng như vị giác sau này của trẻ.

Dinh dưỡng 4 lợi ích sức khỏe của thực phẩm lên men

09/12/2016 11:51

Những thực phẩm lên men như dưa muối, kimchi, sữa chua, Tempeh, Kombucha... không chỉ ngon miệng mà còn có nhiều lợi ích với sức khỏe. Dưới đây là 4 lợi ích tuyệt vời của thực phẩm lên...

Món ngon - Nhà hàng Sang chảnh với món trứng tráng cá hồi

09/12/2016 11:04

Lớp trứng vàng rộm bao bọc lớp nhân cá hồi béo ngậy cùng các loại rau củ ngọt thơm, màu sắc sinh động, là món ăn kích thích mọi giác quan và đặc biệt thu hút vị giác của trẻ nhỏ.

Dinh dưỡng Có bao nhiêu calorie trong các loại dầu ăn thực vật?

09/12/2016 10:32

Các loại dầu ăn khác nhau về số lượng chất chống oxy hóa, chất béo và cả số lượng calorie. Hãy cùng kiểm tra xem lượng calorie trong các loại dầu này là bao nhiêu để chọn loại phù hợp...

Dinh dưỡng Sử dụng bột protein để nấu ăn: Vừa ngon vừa khỏe

09/12/2016 09:31

Hầu hết mọi người nghĩ rằng bột protein chỉ được dùng theo cách hòa trong nước và lắc đều rồi mới uống, tuy nhiên, nó thực sự là một loại thực phẩm bổ sung đa năng trong rất...

Dinh dưỡng Tại sao chế độ ăn Địa Trung Hải giúp phòng chống một số bệnh mạn tính?

08/12/2016 15:30

Chế độ ăn Địa Trung Hải được biết tới với khả năng phòng chống, làm giảm nguy cơ đột quỵ, đái tháo đường và các bệnh tim mạch. Tất cả là nhờ có magne.

Dinh dưỡng Vitamin D3 có vai trò gì với xương khớp?

08/12/2016 09:10

Ai cũng biết vitamin D cùng với calci rất quan trọng cho sự phát triển và duy trì hệ xương khớp chắc khỏe. Tuy nhiên, không nhiều người biết rằng, trong các vitamin nhóm D, thì vitamin D3 là...

Dinh dưỡng Cẩn trọng với "chất độc" có trong soda ăn kiêng!

07/12/2016 15:58

Nghiên cứu mới đây cho thấy, uống nhiều soda ăn kiêng không giúp giảm cân do hàm lượng đường aspartame tiềm ẩn nguy cơ gây đái tháo đường, bệnh tim mạch, hội chứng chuyển hóa…

Dinh dưỡng Lợi ích sức khỏe thực sự của giấm táo

07/12/2016 10:56

Giấm táo vẫn được quảng bá như một "vị thuốc trị bách bệnh” trong nhiều thập kỷ. Có bằng chứng nào khẳng định công dụng thực sự của giấm táo?

Dinh dưỡng 6 loại trà sức khỏe: Quảng cáo và sự thật khác nhau thế nào?

07/12/2016 10:37

Trà là thức uống ưa thích của nhiều người tại nhiều quốc gia trên thế giới. Ngày nay, các loại trà thảo dược, trà sức khỏe giúp giải độc, giảm cân, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường...