Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Vì sao ăn nấm tốt cho huyết áp?

4 nguyên liệu đơn giản giúp bát súp bổ dưỡng hơn

Podcast: Cha mẹ phải làm sao khi con không chịu ăn thịt, cá?

4 thực phẩm chứa dưỡng chất hỗ trợ bảo vệ thị lực

Não bộ thay đổi ra sao sau 1 tháng không ăn đường bổ sung?

Vì sao ăn nấm tốt cho huyết áp?

09/03/2026 17:35

Khi xây dựng chế độ ăn lành mạnh, hỗ trợ kiểm soát huyết áp, bạn không nên bỏ quan thực...

4 nguyên liệu đơn giản giúp bát súp bổ dưỡng hơn

09/03/2026 16:45

Việc bổ sung sữa chua Hy Lạp, các loại hạt và đậu vào món súp là cách đơn giản để tăng...

Podcast: Cha mẹ phải làm sao khi con không chịu ăn thịt, cá?

09/03/2026 15:00

Thịt, cá là các thực phẩm giàu protein rất cần cho sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, nhiều...

Dinh dưỡng Không thoát án tử nếu chỉ tăng cholesterol HDL để ngăn xơ vữa động mạch

25/11/2016 15:22

Để bảo vệ sức khỏe của tim mạch, việc tăng cholesterol “tốt” HDL là điều các bác sỹ, chuyên gia y tế luôn khuyến cáo mỗi người. Điều đó không sai nhưng chưa đủ.

Dinh dưỡng Sự thật của những tin đồn về sức khỏe

25/11/2016 12:20

Nhiều nghiên cứu về dinh dưỡng và sức khỏe đã công bố “bơ không tốt như đường” hay “chỉ số khối BMI là con số đáng tin cậy”… Tuy nhiên, đừng quá tin tưởng những điều này,...

Dinh dưỡng Dị ứng sữa, trứng, lạc - ăn gì để thay thế?

25/11/2016 11:49

Dị ứng thực phẩm có thể gây ngứa ngáy, khó chịu, thậm chí khiến bạn không thể thở được, không cấp cứu kịp dễ tử vong. Cách tốt nhất để tránh xa nguy cơ này là loại bỏ thực...

Món ngon - Nhà hàng Học cách làm Sashimi cá hồi – món ăn tinh tế của người Nhật

25/11/2016 11:31

Vị béo mà rất thanh của cá hồi hòa vào vị mặn dịu của nước tương Nhật Bản, vị cay xộc đánh thức mọi giác quan của mù tạt, mùi thơm nồng của lá tía tô. Khi ăn sashimi cá hồi, món ăn...

Dinh dưỡng Những cách loại bỏ chất độc trong măng

25/11/2016 09:56

Thời gian qua, nhiều vụ việc lạm dụng hóa chất để ngâm măng chống chua mốc đã được các cơ quan chức năng nhiều tỉnh, thành phát hiện và bắt giữ. Các chuyên gia cho biết, việc sử...

Dinh dưỡng Ăn đậu phụ, uống sữa đậu nành giúp giảm bốc hỏa, nóng trong người?

24/11/2016 14:41

Những cơn nóng bừng, bốc hỏa, đổ mồ hôi đêm là triệu chứng điển hình của thời kỳ mãn kinh - khi người phụ nữ đã chấm dứt kinh nguyệt hoàn toàn. Một số loại thực phẩm thông...

Món ngon - Nhà hàng Cách làm món sườn kho tộ dễ ợt.

24/11/2016 11:25

Sườn kho tộ là món rất dễ ăn, đặc biệt là các em bé rất thích, cách làm cũng cực kỳ đơn giản. Tuy nhiên, nếu bạn đang có kế hoạch giảm cân thì cũng nên cảnh giác với món ăn này vì...

Dinh dưỡng Giải pháp tự nhiên cho người bị dị ứng tôm cua

24/11/2016 10:04

Động vật có vỏ (tôm, cua, ngao, sò, trai...) là nguyên nhân gây dị ứng thực phẩm hàng đầu. Dưới đây là những chỉ dẫn an toàn giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị dị ứng động vật...

Dinh dưỡng Nguy cơ ngộ độc do rau mầm

23/11/2016 16:04

Thống kê cho thấy, chỉ trong 20 năm qua, các loại rau mầm là nguyên nhân gây bệnh cho 2.500 trường hợp, khiến 186 người phải nhập viện, thậm chí dẫn đến tử vong.